Kitobni o'qish: «Двадцать ароматов. Путеводитель по самым популярным эфирным маслам»

Как пользоваться этой книгой

Эта книга — путеводитель по двадцати эфирным маслам, которые чаще всего стоят на полке у любителя ароматов: от лаванды и апельсина до ладана и розы. Каждому маслу отведена отдельная глава-карточка. Её можно читать подряд, как рассказ о растении, а можно открыть на нужном разделе, когда под рукой флакон и нужно быстро вспомнить дозировку или сочетания.

В книге собраны три вида знания. Первый — то, что о масле известно точно: из какого растения и какой его части оно получено, из чего состоит, чем пахнет, какие у него ограничения по безопасности. Второй — опыт ароматерапевтов и парфюмеров за последние сто лет: как масло действует на настроение, в каких смесях раскрывается, в каких домашних процедурах его используют. Третий — история и традиции: легенды, народная медицина, старинные рецепты. Там, где речь идёт о традиции, а не о проверенном факте, текст говорит об этом прямо: «в ароматерапии считается», «традиционно применяют».

Эфирные масла — это приятный и полезный инструмент для ухода за собой, настроения и уюта в доме. Они не заменяют лечение. Если симптомы серьёзные, держатся долго или беспокоят ребёнка, нужен врач.

Как устроена карточка масла

Все двадцать глав построены одинаково, поэтому, привыкнув к одной, вы легко найдёте нужное в любой другой.

Паспорт масла — короткая таблица: латинское название, семейство, сырьё, способ получения, основные страны-производители, выход масла, аромат, нота, цвет и главные компоненты.

Аромат — как масло пахнет, как раскрывается и меняется на блоттере (полоске бумаги), с какими образами его связывают.

История и легенды — откуда растение родом, как его использовали раньше, откуда взялось название.

Как получают масло — сбор, переработка, сколько сырья уходит на килограмм масла. От этого во многом зависит его цена.

Состав — главные вещества и что каждое из них даёт аромату и свойствам масла.

Свойства — перечень действий, которые приписывает маслу ароматерапевтическая традиция.

Психоэмоциональное действие — как масло влияет на настроение, сон, концентрацию и самочувствие.

Для тела — в каких случаях масло традиционно используют для самочувствия: при простуде, усталости, напряжении в мышцах и т. д.

Для кожи и волос — косметическое применение.

В доме — уборка, освежение воздуха, защита от насекомых, хранение вещей.

Способы применения и дозировки — таблица с количеством капель для каждого способа.

Сочетания — с какими маслами это масло дружит лучше всего.

Рецепты — готовые смеси для диффузора, массажа, ванны, ухода за кожей и дома.

Противопоказания и предосторожности — кому и когда масло не подходит, максимальная концентрация на коже.

Хранение — как долго масло живёт и как продлить ему жизнь.

Как выбрать хорошее масло — на что смотреть при покупке, как распознать подделку.

Что такое «нота»

Слово пришло из парфюмерии. Эфирные масла испаряются с разной скоростью, и это видно, если капнуть их на полоску бумаги.

•Верхние ноты — самые летучие. Их слышно первыми, а через полчаса-час они почти исчезают. Это цитрусы, эвкалипт, мята.

•Средние ноты , или «сердце», раскрываются следом и держатся несколько часов. Это лаванда, герань, розмарин, большинство трав и цветов.

•Базовые ноты — тяжёлые, медленные, звучат часами и даже днями. Это смолы, древесина, корни: пачули, кедр, ладан.

В смеси базовые ноты удерживают более лёгкие, поэтому их называют фиксаторами. Хорошая композиция обычно содержит все три уровня. Простое правило для начинающих: на 10 капель смеси 3–4 капли верхних нот, 4–5 капель средних и 1–2 капли базовых.

Капли и проценты

Концентрацию эфирного масла в смеси указывают в процентах. Масло на 1 % — это 1 мл эфирного масла в 100 мл основы.

У большинства флаконов с капельницей в 1 мл около 30 капель. Это среднее: у текучих цитрусовых капли мельче, у густых масел (пачули, ветивер, ладан) — крупнее. Если нужна точность, один раз откапайте свой флакон в мерный шприц и посчитайте.

•0,5 % — на 10 мл основы: 1–2 капли. На 30 мл основы: 4–5 капель. На 50 мл основы: 7–8 капель

•1 % — на 10 мл основы: 3 капли. На 30 мл основы: 9 капель. На 50 мл основы: 15 капель

•2 % — на 10 мл основы: 6 капель. На 30 мл основы: 18 капель. На 50 мл основы: 30 капель

•3 % — на 10 мл основы: 9 капель. На 30 мл основы: 27 капель. На 50 мл основы: 45 капель

•5 % — на 10 мл основы: 15 капель. На 30 мл основы: 45 капель. На 50 мл основы: 75 капель

Ориентиры для взрослых:

• лицо и чувствительная кожа — 0,5–1 %;

• тело, массаж — 1–3 %;

• небольшой участок кожи на короткое время (например, растирание мышц, уход за ногтями) — 3–5 %;

• точечное нанесение (прыщик, укус насекомого) — до 5–10 %, если в карточке масла не указано меньше.

У некоторых масел есть собственный предел концентрации на коже — например, у бергамота 0,4 %, у иланг-иланга 0,8 %, у розы 0,6 %. Он указан в разделе «Противопоказания и предосторожности» каждой карточки и сведён в таблицу в приложении. Если предел масла ниже общего ориентира, действует предел масла.

Способы применения

Аромалампа и диффузор

Самый простой и безопасный способ: аромат распространяется по комнате, ничего не попадает на кожу.

•Аромалампа со свечой: в чашу наливают тёплую воду и добавляют 3–5 капель на комнату 10–15 м². Следите, чтобы вода не выкипала: масло на сухой горячей чаше пригорает и пахнет неприятно.

•Ультразвуковой диффузор: 3–6 капель на 100 мл воды, если производитель не указал иначе.

•Нагревательный камень, деревянный или керамический аромадиффузор: 2–4 капли.

Сеанс — 20–30 минут, затем перерыв не меньше получаса и проветривание. Непрерывная многочасовая работа диффузора приводит к тому, что обоняние привыкает и перестаёт замечать аромат, а у чувствительных людей появляется головная боль.

Аромакулон и личный ингалятор

В аромакулон капают 1–2 капли, его хватает на день. Личный ингалятор — трубочка с ватным фитилём — заправляется 10–15 каплями и служит несколько недель. Подходит для дороги, работы, учёбы — когда аромат нужен только вам.

Ингаляции

•Холодные: 1–2 капли на салфетку или носовой платок, вдыхать 3–5 минут.

•Горячие (паровые): 1–2 капли на миску горячей (не кипящей) воды. Наклониться, накрыться полотенцем, закрыть глаза и дышать 3–5 минут. Детям и людям с астмой паровые ингаляции с маслами не делают.

Ванна

Эфирное масло не растворяется в воде: капли собираются на поверхности плёнкой и попадают на кожу почти неразбавленными. Поэтому масло сначала смешивают с диспергатором, а уже потом добавляют в воду:

• 1 столовая ложка геля для душа, жидкого мыла или детского шампуня без отдушки;

• или полисорбат-20 в равном с эфирным маслом количестве;

• или специальный солюбилизатор по инструкции производителя.

Соль, сода, молоко и мёд этой задачи не решают: масло всё равно всплывает. Базовое растительное масло не растворяет эфирное в воде, но хотя бы разбавляет его.

Обычная доза — 5–8 капель на полную ванну. Температура 36–38 °C, время 15–20 минут. Масла, раздражающие кожу (корица, гвоздика, мята в больших количествах), в ванну не добавляют.

Массаж и масла для тела

Эфирное масло смешивают с базовым растительным: сладкого миндаля, абрикосовой косточки, виноградной косточки, жожоба, кокосовым фракционированным. Концентрация — по таблице выше. Смесь готовят на один-два месяца и хранят в тёмном флаконе.

Обогащение косметики

В разовую порцию крема, лосьона, шампуня или бальзама (одна чайная ложка, около 5 мл) добавляют 1–2 капли масла и сразу используют. Добавлять масло во весь флакон крема не стоит: состав крема может плохо сочетаться с маслом, а консерванты рассчитаны на исходную формулу.

Компрессы

На стакан (200 мл) тёплой или прохладной воды берут 3–5 капель масла, предварительно смешанных с чайной ложкой геля для душа или эмульгатора. В воду опускают сложенную салфетку, отжимают и прикладывают на 10–20 минут. Тёплые компрессы используют при напряжении в мышцах, прохладные — при усталости и после ушибов.

Баня и сауна

2–3 капли масла на ковш (около 0,5 л) горячей воды, хорошо перемешать и поливать камни. Неразбавленное масло на камни не капают: оно может вспыхнуть. Подходят хвойные, эвкалипт, лаванда, мята (не больше 1 капли), цитрусовые.

Приём внутрь

Во многих источниках, в том числе на сайтах продавцов, приводятся схемы приёма эфирных масел внутрь «с мёдом» или «на кусочке сахара». В этой книге таких схем нет. Масло внутри действует гораздо сильнее, чем снаружи, и неправильная доза приводит к ожогу слизистой или отравлению. Решение о приёме внутрь может принять только специалист, который знает конкретное масло, его состав и ваше здоровье.

Безопасность: главные правила

Не наносите эфирные масла на кожу неразбавленными. Исключения бывают (точечно на укус насекомого, на прыщ), но это исключения, и в каждой карточке они оговорены.

Делайте пробу на переносимость. Нанесите смесь в рабочей концентрации на сгиб локтя, заклейте пластырем и подождите сутки. Покраснение, зуд, жжение — масло вам не подходит.

Помните о солнце. Отжатые масла некоторых цитрусов (бергамот, лимон, грейпфрут, лайм, горький апельсин) фототоксичны: под ультрафиолетом на коже, куда они нанесены, появляются ожоги и стойкие пятна. В карточках указано, в какой концентрации это не опасно и сколько часов нужно избегать солнца и солярия.

Берегите глаза и слизистые. Если масло попало в глаз, промойте его растительным маслом или большим количеством воды и, если жжение не проходит, обратитесь к врачу.

Дети. Эфирные масла хранят там, где ребёнок не сможет их достать: проглоченные 5–10 мл некоторых масел (эвкалипта, мяты, чайного дерева, гвоздики, розмарина) опасны для жизни маленького ребёнка. Детям до 3 месяцев масла не используют вообще. Масла с большим содержанием 1,8-цинеола и ментола (эвкалипт, розмарин, мята) не наносят на лицо и рядом с лицом маленьких детей. Для массажа детям берут меньшую концентрацию:

3–24 месяца — рекомендуемая концентрация: 0,25 %. Максимум: 0,5 %

2–6 лет — рекомендуемая концентрация: 1 %. Максимум: 2 %

6–15 лет — рекомендуемая концентрация: 1,5 %. Максимум: 3 %

старше 15 лет — рекомендуемая концентрация: 2,5 %. Максимум: 5 %

Беременность и кормление грудью. В первые три месяца беременности от эфирных масел на коже лучше отказаться. Позже допустимы мягкие масла в низкой концентрации (до 1 %) и короткие сеансы в диффузоре. Некоторые масла беременным и кормящим противопоказаны полностью — в книге это масло коры корицы. Ряд масел традиционно советуют избегать при беременности (шалфей мускатный, розмарин, гвоздика, мята); в карточках это отмечено.

Астма, аллергия, мигрень. Людям с астмой лучше избегать прямых и паровых ингаляций и начинать с одной капли в диффузоре. При мигрени резкие запахи могут спровоцировать приступ: во время приступа масла не используют.

Домашние животные. Кошки плохо выводят многие компоненты эфирных масел. Не наносите масла на шерсть и кожу животных, не оставляйте кошку в закрытой комнате с работающим диффузором. Чайное дерево особенно опасно для кошек.

Старое масло опаснее свежего. Окислившиеся масла чаще вызывают аллергию. Это особенно касается цитрусовых, хвойных, чайного дерева и лаванды.

Хранение

Эфирное масло боится трёх вещей: света, тепла и воздуха. Поэтому:

• храните флакон плотно закрытым, в тёмном стекле, в прохладном месте (лучше всего — в холодильнике, на дверце или на нижней полке);

• переливайте остатки в меньший флакон, когда масла остаётся меньше половины: воздух в пустом флаконе ускоряет окисление;

• подписывайте на флаконе дату вскрытия.

Сроки годности после вскрытия:

• цитрусовые — около 1 года;

• пихта и чайное дерево — 1–2 года;

• лаванда, ладан, мята, розмарин, эвкалипт — 2–3 года;

• гвоздика, герань, иланг-иланг, корица, шалфей мускатный — 3–4 года;

• кедр — 4–6 лет, пачули и роза — много лет. Пачули с возрастом даже становится лучше.

Эти сроки собраны в таблицу в приложении 2.

Признаки испорченного масла: аромат стал плоским, кислым, «скипидарным»; масло загустело или помутнело (не путайте с розой, которая густеет на холоде — это нормально); при нанесении появилось жжение, которого раньше не было.

Как выбрать хорошее масло

На флаконе натурального эфирного масла должны быть:

• русское и латинское название растения (лаванда — это и Lavandula angustifolia, и лавандин Lavandula × intermedia, и спик Lavandula latifolia, у них разный аромат и разные свойства);

• часть растения (кожура, листья, цветы, древесина);

• способ получения (дистилляция, холодный отжим);

• страна происхождения;

• для масел с хемотипами — хемотип (например, розмарин цинеольный или камфорный);

• срок годности и номер партии.

Хороший продавец может предоставить хроматограмму партии — анализ газовой хроматографии с масс-спектрометрией (ГХ-МС). Это «отпечаток пальца» масла, по которому видно его состав и следы подмешиваний.

Повод насторожиться: одна и та же цена у масла розы и апельсина; формулировки «ароматическое масло», «эфирное масло со вкусом» или «композиция»; прозрачный бесцветный флакон; надпись «100 % натуральное» без латинского названия.

Апельсин сладкий

Citrus sinensis (L.) Osbeck · семейство Рутовые (Rutaceae)

Апельсин — самое «солнечное» и самое доступное эфирное масло. Его аромат узнают все, от детей до взрослых, и почти все считают приятным. С него удобно начинать знакомство с ароматерапией: оно недорогое, мягкое, подходит для детской комнаты и хорошо сочетается почти с любым маслом.

Паспорт масла

Латинское название: Citrus sinensis (L.) Osbeck

Семейство: Рутовые (Rutaceae)

Сырьё: Кожура (цедра) спелых плодов

Способ получения: Холодный отжим (прессование)

Где производят: Бразилия, США (Флорида, Калифорния), Италия, Испания, Египет, Мексика

Выход масла: Около 0,3–0,5 % от массы плодов

Аромат: Сладкий, сочный, фруктовый — аромат свежесрезанной апельсиновой корки

Нота: Верхняя

Цвет и консистенция: Жёлто-оранжевое, очень текучее

Главные компоненты: Лимонен (90–96 %), мирцен, альдегиды октаналь и деканаль, линалоол

Характер: Тонизирует и одновременно мягко успокаивает; в традиции — «тёплое», «солнечное» масло

Аромат

Масло апельсина пахнет точно так же, как пальцы, которыми только что чистили апельсин: сладко, сочно, с лёгкой горчинкой корки. В первые минуты на блоттере звучит яркая, почти игристая свежесть, потом аромат становится мягче и теплее, а через час-полтора исчезает почти полностью — это типичная верхняя нота.

Апельсин — аромат праздника, детства и домашнего уюта. Он сразу делает обстановку теплее, поэтому его так любят добавлять в зимние «новогодние» смеси с корицей и гвоздикой.

История и легенды

Сладкий апельсин — древний гибрид помело и мандарина, его родина — юг Китая и северо-восток Индии. В Китае его выращивали уже за две с половиной тысячи лет до нашей эры.

В Европу первым попал не сладкий, а горький апельсин (померанец): его в X веке привезли арабы. Сладкий апельсин появился в Средиземноморье только в XV–XVI веках благодаря португальским мореплавателям. След этого остался в языках: по-гречески апельсин — «портокали», по-турецки — «портакал», по-арабски — «буртукаль», то есть «португальский».

Русское слово «апельсин» пришло через голландский и немецкий: appelsien, Apfelsine — «китайское яблоко». В эпоху барокко апельсиновые деревья были символом роскоши. Для них строили специальные зимние сады — оранжереи, само название которых происходит от французского orange. В оранжерее Версаля при Людовике XIV деревья стояли в серебряных кадках.

Как получают масло

Масло находится в крошечных железках-мешочках в окрашенном слое кожуры. Если согнуть кусочек корки возле свечи, видно, как брызгает масло, — именно его и собирают.

Почти всё апельсиновое масло — побочный продукт производства сока. Промышленные экстракторы одновременно выдавливают сок и прокалывают или натирают кожуру, а масло смывают водой и отделяют на центрифуге. Нагрева при этом нет, поэтому способ называют холодным отжимом. Выход — несколько сотен граммов масла с тонны фруктов, но сока в мире производят так много, что апельсиновое масло остаётся одним из самых дешёвых.

Существует и дистиллированное апельсиновое масло: его получают перегонкой отходов. Оно беднее ароматом и идёт в основном в бытовую химию.

Состав

Масло сладкого апельсина почти целиком состоит из одного вещества — лимонена. Это лёгкий летучий углеводород с запахом цитрусовой свежести, который вообще входит в состав почти всех цитрусовых масел.

Но характерный «апельсиновый» аромат дают не лимонен, а следовые компоненты, которых в масле всего 2–5 %:

•октаналь и деканаль — альдегиды с запахом апельсиновой корки;

•линалоол — придаёт цветочную мягкость;

•валенсен и синенсали — тёплые сочные оттенки, особенно у сорта «Валенсия»;

• мирцен — смолисто-травянистый штрих.

В масле сладкого апельсина практически нет фурокумаринов, поэтому, в отличие от бергамота, лимона и горького апельсина, оно не фототоксично.

Свойства

В ароматерапевтической традиции маслу апельсина приписывают такие действия:

• поднимающее настроение, «антидепрессивное»;

• мягко успокаивающее, снимающее нервное напряжение;

• тонизирующее при апатии и упадке сил;

• улучшающее аппетит и пищеварение;

• спазмолитическое (при спазмах в животе);

• лимфодренажное (в массажных смесях против отёков и целлюлита);

• освежающее и дезодорирующее воздух.

Психоэмоциональное действие

Апельсин — масло радости. Его аромат возвращает ощущение лёгкости и беззаботности, помогает выбраться из пасмурного, тягучего настроения, отвлекает от навязчивых мыслей. При этом он не возбуждает, а скорее «отогревает».

В австрийском опыте 2000 года аромат апельсина в приёмной стоматолога делал пациенток спокойнее и уменьшал их тревогу перед визитом к врачу; у мужчин заметного эффекта не нашли, а повторная проверка в крупных голландских клиниках этот результат не подтвердила. Ароматерапевты используют апельсин при осенней хандре, при эмоциональном выгорании, когда «ничего не радует», и в детских смесях для спокойного вечера.

Апельсин хорошо помогает тем, кто много работает и мало отдыхает, кто стал раздражительным и «колючим». Ароматерапевты говорят, что он учит относиться к жизни проще.

Для тела

•Пищеварение. Традиционно апельсин используют для массажа живота по часовой стрелке при вздутии и тяжести после еды — 1–2 % в базовом масле.

•Аппетит. Аромат апельсина в столовой или кухне считается «аппетитным», его используют при плохом аппетите у выздоравливающих.

•Отёки и целлюлит. Апельсин входит почти во все массажные смеси «против апельсиновой корки» вместе с грейпфрутом, кипарисом, розмарином и можжевельником. Главную работу здесь делает сам массаж, а масло делает процедуру приятной.

•Сон. Апельсин с лавандой — классическая вечерняя смесь для тех, кто плохо засыпает из-за тревожных мыслей.

•Простуда. Зимой апельсин добавляют в диффузор вместе с хвойными маслами — он смягчает их резкость и делает аромат «домашним».

Для кожи и волос

•Тусклая, уставшая кожа. Масло апельсина в креме (1 капля на порцию) делает уход приятнее и, по мнению косметологов, помогает коже выглядеть свежее.

•Жирная кожа с расширенными порами. В тониках и масках для жирной кожи апельсин используют вместе с лимоном, чайным деревом и бергамотом.

•Целлюлит и упругость кожи. Массажные масла и скрабы для тела.

•Губы и руки. Сахарный скраб для губ с каплей апельсина — простой домашний рецепт.

Для волос апельсин используют реже — разве что как приятную отдушку в бальзаме.

В доме

Лимонен — хороший растворитель жиров и клеев. Поэтому апельсиновое масло — настоящий помощник в хозяйстве:

•удаляет следы от наклеек и ценников , скотча, жевательной резинки: капните масло на пятно, подождите пару минут и сотрите тряпкой;

•очищает жирные поверхности — плиту, вытяжку, кухонный фартук;

•освежает воздух и убирает запахи на кухне, в холодильнике, в мусорном ведре;

•ароматизирует бельё: 2–3 капли на ватный диск, положенный в шкаф (не на ткань — масло оставляет пятна).

Масло апельсина может повредить лакированные и пластиковые поверхности, поэтому сначала проверьте его на незаметном участке.

Способы применения и дозировки

•Аромалампа, диффузор — 3–5 капель на 10–15 м²

•Аромакулон — 1–2 капли

•Холодная ингаляция — 1–2 капли на салфетку

•Ванна — 5–7 капель с 1 ст. л. геля для душа

•Массаж — 1–3 % (3–9 капель на 10 мл базового масла)

•Масло для лица — до 1 % (до 3 капель на 10 мл)

•Обогащение косметики — 1–2 капли на порцию крема или шампуня

•Компресс — 3–4 капли на 200 мл воды с эмульгатором

•Баня, сауна — 3 капли на ковш воды

•Дети с 3 лет (диффузор) — 1–2 капли

Сочетания

Апельсин дружит почти со всеми маслами. Особенно хорош в паре с:

•пряностями — корица, гвоздика, имбирь, кардамон, мускатный орех;

•цветами — лаванда, иланг-иланг, нероли, герань, жасмин;

•древесными и смолами — ладан, кедр, сандал, пачули, бензоин;

•другими цитрусами — грейпфрут, мандарин, лимон, бергамот;

•хвойными — пихта, ель, сосна (смягчает их).

Рецепты

«Новогодний вечер» — для диффузора

• апельсин — 4 капли

• корица (лист) — 1 капля

• гвоздика — 1 капля

Тёплая праздничная смесь, которая пахнет глинтвейном и выпечкой.

«Солнечное утро» — для диффузора

• апельсин — 3 капли

• грейпфрут — 2 капли

• мята перечная — 1 капля

Бодрит без резкости, хороша в пасмурные дни.

«Сладких снов» — для детской комнаты (дети с 3 лет)

• апельсин — 1 капля

• лаванда — 1 капля

Включите диффузор за полчаса до сна и выключите, когда ребёнок ляжет.

Масло для массажа живота при вздутии

• базовое масло сладкого миндаля — 10 мл

• апельсин — 3 капли

• лаванда — 1 капля

Небольшое количество масла втирать круговыми движениями по часовой стрелке 5–7 минут.

Сахарный скраб для тела

• сахар — 3 ст. л.

• масло виноградной косточки или миндаля — 2 ст. л.

• апельсин — 6 капель

• имбирь — 1 капля (по желанию)

Смешать, нанести на влажную кожу в душе, помассировать и смыть. Готовить на одно-два применения.

Очищающий спрей для кухни

• вода — 200 мл

• средство для мытья посуды — 1 ч. л.

• апельсин — 15 капель

• лимон — 5 капель

Сначала смешать эфирные масла со средством для посуды, затем добавить воду. Встряхивать перед использованием.

Противопоказания и предосторожности

• Масло сладкого апельсина не фототоксично. Не путайте его с маслом горького апельсина (Citrus aurantium) — отжатое масло горького апельсина фототоксично.

• Максимальная концентрация на коже не ограничена, но для ежедневного ухода разумно не превышать 2–3 %.

•Окисленное масло может вызывать аллергию. Не используйте масло, которое изменило запах.

• На чувствительной коже апельсин в высокой концентрации иногда вызывает лёгкое покраснение — сделайте пробу на сгибе локтя.

• Индивидуальная непереносимость, аллергия на цитрусовые.

Хранение

Апельсиновое масло — одно из самых недолговечных: из-за высокого содержания лимонена оно быстро окисляется на воздухе. После вскрытия используйте его в течение года, храните в холодильнике в плотно закрытом флаконе. Если масла осталось меньше половины, перелейте его в флакон поменьше.

Как выбрать хорошее масло

• Аромат должен быть сочным, сладким и «живым» , как у свежей корки. Плоский, «химический» или скипидарный запах — признак старого или разбавленного масла.

• Цвет — жёлто-оранжевый. Совсем бесцветное масло — скорее всего, дистиллированное или синтетический лимонен.

• Масло апельсина недорогое. Если цена слишком низкая даже для апельсина или на этикетке нет латинского названия и способа получения, лучше выбрать другого продавца.

• На флаконе с маслом «апельсин горький» или «померанец» — другое масло со своими предосторожностями.

Совет. Если вам кажется, что апельсиновый аромат «быстро улетает», добавьте в смесь каплю базовой ноты — ладана, кедра или ванильного экстракта. Они удержат апельсин и сделают аромат глубже.

Бергамот

Citrus bergamia Risso & Poit. · семейство Рутовые (Rutaceae)

Бергамот — главный цитрус парфюмерии и, по мнению многих ароматерапевтов, самое «светлое» масло для души. Его аромат знаком каждому по чаю «Эрл Грей» и классическим одеколонам. Бергамот снимает тревогу и при этом не усыпляет, освежает и при этом не бодрит резко. Но у него есть важная особенность: отжатое масло фототоксично, и с солнцем оно не дружит.

Паспорт масла

Латинское название: Citrus bergamia Risso & Poit. (синоним Citrus aurantium subsp. bergamia)

Семейство: Рутовые (Rutaceae)

Сырьё: Кожура спелых и полуспелых плодов

Способ получения: Холодный отжим; реже паровая дистилляция

Где производят: Калабрия (Италия) — большая часть мирового производства; Сицилия, Кот-д'Ивуар, Аргентина, Бразилия

Выход масла: Около 0,5 % от массы плодов

Аромат: Свежий, терпкий цитрусовый, с цветочной «лавандовой» сладостью и лёгкой горечью

Нота: Верхняя (держится дольше других цитрусов)

Цвет и консистенция: Зеленовато-жёлтое, текучее

Главные компоненты: Лимонен (25–50 %), линалилацетат (15–40 %), линалоол (2–20 %), γ-терпинен, β-пинен, бергаптен (около 0,3 %)

Характер: Успокаивающее и освежающее, гармонизирующее

Аромат

Бергамот пахнет одновременно как лимон и как цветок. В первые секунды слышна кислинка и горечь цитрусовой корки, затем — мягкая, почти лавандовая сладость. В сухом остатке на блоттере остаются тёплые бальзамические оттенки. Бергамот — верхняя нота, но держится он заметно дольше апельсина или лимона.

Аромат бергамота элегантный и «взрослый». Он не такой простодушный, как апельсин, и не такой резкий, как лимон. Парфюмеры называют его «улыбкой» композиции: бергамот делает аромат светлее и прозрачнее.

История и легенды

Бергамот — гибрид, скорее всего, лимона и горького апельсина. Его плоды почти не едят: мякоть кислая и горькая. Ценность бергамота — в кожуре.

Почти всё мировое производство сосредоточено на узкой полосе Ионического побережья в провинции Реджо-Калабрия на юге Италии. Здесь бергамот выращивают с XVIII века, а масло калабрийского бергамота имеет защищённое наименование места происхождения. Попытки вырастить бергамот такого же качества в других странах удаются плохо.

Происхождение названия спорно. По одной версии, оно связано с итальянским городом Бергамо. По другой — с турецким «бег-армуды», «княжеская груша»: плод бергамота действительно похож на маленькую грушу.

Бергамот — основа «кёльнской воды», первого одеколона. В 1709 году итальянец Иоганн Мария Фарина, живший в Кёльне, начал выпускать «воду», которая, по его словам, напоминала «итальянское весеннее утро после дождя». Ну а чай «Эрл Грей», по легенде, назван в честь британского премьер-министра XIX века графа Грея, которому якобы подарили рецепт чая с бергамотом.

Как получают масло

Плоды собирают вручную с ноября по март, когда кожура переходит от зелёного цвета к жёлтому. Раньше масло отжимали вручную: кожуру выдавливали на губку, а губку отжимали в сосуд. Сейчас используют машины, которые натирают целые плоды под струёй воды, а масло отделяют центрифугой.

На килограмм масла уходит около 200 кг плодов. Дешёвое масло получают перегонкой незрелой падалицы и отходов. Оно пахнет беднее, и его иногда подмешивают к качественному отжатому.

Состав

Бергамот уникален среди цитрусов тем, что, кроме цитрусового лимонена, в нём много линалилацетата и линалоола — тех же веществ, что составляют основу масла лаванды. Отсюда его цветочная мягкость и успокаивающий характер, и отсюда же прекрасная совместимость с лавандой.

Ещё одно важное вещество — бергаптен. Это фурокумарин, который делает кожу сверхчувствительной к ультрафиолету. Бергаптен нелетуч: при дистилляции он остаётся в кубе. Поэтому:

• в отжатом масле он есть, и оно фототоксично;

• в дистиллированном масле его нет;

• из отжатого масла его можно удалить. Такое масло маркируют FCF(furocoumarin-ree, «без фурокумаринов») или «без бергаптена».

•Отжатое — аромат: самое полное и яркое. Фототоксичность: есть

•FCF — аромат: близок к отжатому, чуть беднее. Фототоксичность: нет

•Дистиллированное — аромат: более плоский, «сухой». Фототоксичность: нет

Свойства

В ароматерапии бергамоту приписывают действия:

• успокаивающее, противотревожное;

• поднимающее настроение;

• антисептическое (для кожи и воздуха);

• дезодорирующее;

• спазмолитическое;

• регулирующее аппетит (как при его отсутствии, так и при «заедании» стресса);

• себорегулирующее (для жирной кожи).

Психоэмоциональное действие

Бергамот — масло для тревоги, которая мешает радоваться жизни. Он снимает внутреннее напряжение, помогает «выдохнуть» и вернуть ясный взгляд на ситуацию. В отличие от многих успокаивающих масел, бергамот не вызывает сонливости, поэтому его можно использовать днём, на работе, перед экзаменом или трудным разговором.

В исследованиях вдыхание аромата бергамота в течение 15 минут снижало уровень гормона стресса кортизола в слюне и уменьшало ощущение усталости. Ароматерапевты используют бергамот при подавленном настроении, раздражительности, нервном истощении, при переедании на фоне стресса.

Про бергамот говорят, что он «впускает свет»: это хорошее масло для зимних месяцев и долгих пасмурных периодов.

Для тела

•Нервное напряжение и бессонница от тревожных мыслей

— вечерние ванны и диффузор с бергамотом и лавандой.

•Аппетит. Аромат бергамота традиционно используют, когда стресс «заедается» или, наоборот, напрочь отбивает аппетит.

•Простуда. В смесях для диффузора бергамот освежает воздух и смягчает резкие ноты эвкалипта и хвои.

•Пищеварение. Массаж живота при спазмах и вздутии (только масло FCF или концентрация до 0,4 %).

•Герпес на губах. В старых руководствах по ароматерапии бергамот вместе с чайным деревом и мелиссой упоминается как средство при первых признаках герпеса. Наносят точечно, в разведении, и только вечером: на солнце отжатый бергамот опасен.

Для кожи и волос

•Жирная и проблемная кожа. Бергамот считается одним из лучших масел для жирной кожи с воспалениями и расширенными порами. В уходе используют масло FCF или крем на ночь.

•Кожа головы. Бергамот добавляют в шампунь при жирной коже головы.

•Дезодорант. Свежий аромат и антисептические свойства делают бергамот классическим компонентом натуральных дезодорантов (лучше FCF).

•Парфюмерия. Бергамот — основа домашних одеколонов и туалетной воды.

В доме

• Освежает воздух, убирает запах табака и затхлости.

• Даёт «чистый» аромат в ароматических спреях для белья и штор.

• Хорош в ароматических саше для шкафа (капли на ватный диск или деревянный брусочек).

• Небольшая хитрость: 1 капля бергамота на ватный диск в жестяной банке с обычным чёрным чаем — через неделю у вас «домашний» аромат «Эрл Грей» в кухне (сам чай с ватой не заваривают).

Способы применения и дозировки

•Аромалампа, диффузор — 3–5 капель на 10–15 м²

•Аромакулон — 1–2 капли

•Холодная ингаляция — 1–2 капли на салфетку

•Ванна — 4–6 капель с 1 ст. л. геля для душа (лучше FCF)

•Массаж и уход за кожей (отжатое масло) — не более 0,4 % — 1 капля на 10 мл, 3–4 капли на 30 мл

•Массаж и уход за кожей (FCF) — 1–3 % (3–9 капель на 10 мл)

•Обогащение косметики — 1 капля на порцию (крем на ночь, шампунь)

•Духи на спирту — 10–20 % аромакомпозиции, наносить на одежду или закрытые участки

Сочетания

Бергамот прекрасно сочетается:

• с лавандой — классическая пара, основа большинства успокаивающих смесей;

• с цветами — нероли, роза, герань, иланг-иланг, жасмин;

• с цитрусами — лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, петитгрейн;

• с травами — розмарин, шалфей мускатный, ромашка;

• с древесными и смолами — ладан, кедр, сандал, ветивер;

• с пряностями — чёрный перец, кардамон, кориандр.

Рецепты

«Выдох» — антистресс для диффузора

• бергамот — 3 капли

• лаванда — 2 капли

• ладан — 1 капля

Для вечера после тяжёлого дня или перед важным событием.

«Ясная голова» — рабочий день

• бергамот — 3 капли

• лимон — 1 капля

• розмарин — 1 капля

Свежо и собранно, без нервного возбуждения.

Вечерняя ванна

• бергамот FCF — 3 капли

• лаванда — 3 капли

• гель для душа без отдушки — 1 ст. л.

Смешать масла с гелем, затем добавить в набранную ванну.

Домашняя «кёльнская вода»

• спирт 70–90 % — 30 мл

• бергамот FCF — 15 капель

• лимон дистиллированный или апельсин — 8 капель

• лаванда — 5 капель

• розмарин — 3 капли

• петитгрейн или нероли — 3 капли

Смешать, дать настояться в тёмном месте 1–2 недели, при желании профильтровать через бумажный фильтр. Если у вас обычный (отжатый) бергамот, наносите воду только на одежду: на коже в такой концентрации он вызовет пятна на солнце.

Ночной уход для жирной кожи

• масло жожоба — 10 мл

• бергамот (отжатый) — 1 капля

• чайное дерево — 1 капля

• лаванда — 1 капля

Пара капель на очищенную кожу вечером. Утром смыть и использовать солнцезащитный крем.

Дезодорант-спрей

• гидролат лаванды или розмарина — 50 мл

• спирт или водка — 1 ст. л.

• бергамот FCF — 8 капель

• чайное дерево — 3 капли

• лаванда — 4 капли

Сначала растворить масла в спирте, затем добавить гидролат. Встряхивать перед применением.

Противопоказания и предосторожности

•Фототоксичность.

Отжатое масло бергамота в средствах, которые остаются на коже, используют в концентрации не выше 0,4 %. Если концентрация выше, кожу, на которую нанесено масло, нельзя подставлять солнцу и солярию 12 часов. Реакция развивается не сразу: через сутки появляются покраснение и пузыри, а затем коричневые пятна, которые держатся месяцами. В дерматологии даже есть название «берлоковый дерматит» — от немецкого Berlocke, «подвеска»: пятна-капли на шее от духов с бергамотом.

• В диффузоре, ингаляциях и смываемых средствах (шампунь, гель для душа) фототоксичность значения не имеет.

• Масло FCF и дистиллированный бергамот фототоксичности не вызывают.

• Окисленное масло может вызывать аллергию.

• Индивидуальная непереносимость.

Хранение

Как все цитрусовые, бергамот быстро окисляется. Храните его в холодильнике, в плотно закрытом тёмном флаконе, и используйте в течение года после вскрытия. С возрастом масло не становится безопаснее: старый отжатый бергамот так же фототоксичен, как свежий, а вдобавок чаще вызывает аллергию.

Как выбрать хорошее масло

• На этикетке должно быть указано, отжатое масло или FCF. От этого зависит, как им можно пользоваться.

• Лучшее масло — из Калабрии (Италия). Масло из Африки и Южной Америки обычно проще по аромату.

• Хороший бергамот пахнет сложно: цитрус, цветок, лёгкая горечь. Если чувствуется только лимонная кислинка или «одеколонная» синтетика — масло, скорее всего, разбавлено или подделано.

• Бергамот — одно из самых часто фальсифицируемых масел: в него добавляют синтетические линалилацетат и линалоол, масло лимона и апельсина. Хороший продавец может показать хроматограмму партии.

Совет. Если вы хотите использовать бергамот в креме или массажном масле для тела, купите сразу масло FCF. Аромат почти такой же, а думать о солнце не придётся.

Гвоздика

Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry · семейство Миртовые (Myrtaceae)

Гвоздика — масло с характером. Тёплое, пряное, мощное, оно сразу заполняет комнату ароматом зимних праздников и… стоматологического кабинета. Гвоздика — одно из самых сильных антисептических масел и известное народное средство от зубной боли. Но силу её нужно уважать: на коже гвоздику используют в очень маленьких концентрациях.

Паспорт масла

Латинское название: Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry (синоним Eugenia caryophyllata Thunb.)

Семейство: Миртовые (Myrtaceae)

Сырьё: Высушенные нераскрывшиеся цветочные бутоны (лучшее масло); реже листья и черешки

Способ получения: Водная или паровая дистилляция

Где производят: Мадагаскар, Индонезия, Шри-Ланка, Занзибар (Танзания), Коморские острова

Выход масла: Бутоны — 15–17 %, листья — 2–3 %

Аромат: Тёплый, пряный, сладковатый, с фруктовыми и древесными оттенками

Нота: Средняя — базовая

Цвет и консистенция: От бледно-жёлтого до золотистого, со временем темнеет; средней текучести

Главные компоненты: Эвгенол (70–90 %), эвгенилацетат (до 15 %), β-кариофиллен (2–7 %)

Характер: Согревающее, стимулирующее, сильное

Аромат

Гвоздика пахнет тем, чем пахнет пряность из кухонного шкафа, только во много раз ярче: тепло, остро, сладко. У масла из бутонов в аромате есть фруктовые, почти коньячные оттенки и мягкая древесная глубина. Масло из листьев резче и «аптечнее» — у многих оно вызывает ассоциации с кабинетом зубного врача, где до сих пор используют эвгенол.

Гвоздика — сильный аромат. В смеси её почти всегда берут меньше всего остального: одна капля гвоздики на пять-шесть капель других масел.

История и легенды

Гвоздичное дерево родом с Молуккских островов в Индонезии — знаменитых «Островов пряностей». Отсюда гвоздика разошлась по всему миру задолго до эпохи Великих географических открытий. Археологи нашли бутоны гвоздики в сирийском поселении Терка, в кувшине, которому почти 4 тысячи лет.

В Китае при династии Хань придворные, обращавшиеся к императору, должны были держать во рту бутон гвоздики, чтобы дыхание было свежим. В средневековой Европе гвоздика стоила баснословно дорого.

За контроль над торговлей гвоздикой воевали португальцы и голландцы. Голландская Ост-Индская компания в XVII веке вырубала гвоздичные деревья на всех островах, кроме нескольких, чтобы держать высокие цены. Монополию разрушил французский администратор Пьер Пуавр: в 1770 году он тайно вывез саженцы на остров Маврикий. Оттуда гвоздика попала на Занзибар, который в XIX веке стал главным её производителем в мире.

Русское название растения связано с формой бутона, похожего на маленький гвоздь с круглой шляпкой. Так же — через латинское clavus, «гвоздь», — появились французское clou de girofle и английское clove. А садовый цветок гвоздика получил своё название потому, что его запах напоминает пряность: в нём есть тот же эвгенол.

Как получают масло

Бутоны собирают вручную в тот момент, когда они из зелёных становятся розовато-красными, но ещё не раскрылись. Их сушат на солнце до коричневого цвета, а затем перегоняют. Бутоны содержат очень много масла, до 15–20 %, поэтому гвоздика — одна из немногих пряностей, масло которой стоит относительно недорого.

Масло из листьев и черешков получают из того, что остаётся после сбора бутонов или при обрезке деревьев. Оно дешевле, резче по запаху и почти полностью состоит из эвгенола. В ароматерапии предпочитают масло бутонов.

Состав

Почти всё масло гвоздики — это эвгенол, фенол с тёплым пряным запахом. Именно эвгенол:

• обладает выраженным местным обезболивающим действием, поэтому его используют в стоматологии;

• сильно угнетает бактерии и грибки;

• при этом раздражает кожу и слизистые и может вызывать аллергию.

Эвгенилацетат придаёт маслу бутонов мягкость и фруктовую сладость. β-кариофиллен — тёплый древесно-пряный компонент, который есть также в чёрном перце и копайбе.

Свойства

В ароматерапии гвоздике приписывают:

• антисептическое, противогрибковое действие;

• местное обезболивающее;

• согревающее и улучшающее кровообращение;

• спазмолитическое;

• стимулирующее и тонизирующее;

• ветрогонное, улучшающее пищеварение;

• отпугивающее насекомых.

Психоэмоциональное действие

Гвоздика — масло силы и решимости. Её аромат «разогревает» изнутри, придаёт уверенности, помогает собраться, когда не хватает энергии. Ароматерапевты используют гвоздику при апатии, умственном и физическом истощении, после долгой болезни, при ощущении, что «руки опускаются».

Гвоздику традиционно считают и масло памяти: в старых книгах её советуют для учёбы вместе с розмарином. В больших количествах её аромат становится тяжёлым и навязчивым, поэтому лучше всего гвоздика раскрывается как акцент в смеси с цитрусами.

Для тела

•Зубная боль. Гвоздика — самое известное народное средство от зубной боли, и это одно из немногих традиционных применений, которое подтверждено и стоматологией: эвгенол работает как местный анестетик. Это временная мера до визита к врачу, не лечение. Рецепт — ниже.

•Мышечная боль, холодные руки и ноги. В согревающих массажных смесях, в очень низкой концентрации.

•Простуда. В диффузоре гвоздика освежает и обеззараживает воздух, особенно в смеси с цитрусами и хвоей.

•Пищеварение. Традиционно гвоздику используют в смесях для массажа живота при вздутии — в маленькой концентрации, вместе с апельсином и мятой.

•Укусы комаров. Аромат гвоздики отпугивает комаров, а сама гвоздика в старых рецептах снимала зуд после укуса.

Для кожи и волос

На коже гвоздика — масло «для специалистов». Из-за риска раздражения и аллергии её почти не добавляют в косметику для лица. В домашнем уходе гвоздику используют разве что в небольших количествах в согревающих массажных маслах и в средствах для ухода за ногтями и ступнями вместе с чайным деревом.

В доме

Здесь гвоздика по-настоящему хороша:

•отпугивает комаров, мух и муравьёв — аромалампа на балконе, ватные диски с маслом у окна;

•защищает от моли — деревянные бруски или саше в шкафу;

•помогает против плесени — в растворе для протирки углов, плитки, оконных откосов;

•создаёт зимнее настроение — в смесях с апельсином и корицей;

•ароматизирует самодельные свечи и саше.

Способы применения и дозировки

•Аромалампа, диффузор — 1–2 капли (лучше в смеси с другими маслами)

•Аромакулон — 1 капля в смеси

•Ингаляции — не рекомендуются: раздражает слизистые

•Ванна — не добавлять

•Массаж, масло для тела — не более 0,5 % — 1 капля на 10 мл, 3 капли на 30 мл

•Зубная боль (временно) — 1 капля на ½ ч. л. базового масла, точечно

•Баня, сауна — не добавлять на камни: раздражает слизистые

•Дом (саше, бруски) — 2–5 капель

Сочетания

•Цитрусы — апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут, бергамот: лучшая компания для гвоздики, они смягчают её резкость.

•Пряности — корица, имбирь, кардамон, мускатный орех, чёрный перец.

•Цветы — иланг-иланг, роза, лаванда (немного гвоздики придаёт цветочным смесям тепло).

•Смолы и древесина — ладан, бензоин, кедр, сандал.

•Хвоя — пихта, сосна (зимние смеси).

Рецепты

«Глинтвейн» — для диффузора

• апельсин — 4 капли

• гвоздика — 1 капля

• корица (лист) — 1 капля

«Тёплый вечер» — для диффузора

• мандарин — 3 капли

• ладан — 2 капли

• гвоздика — 1 капля

Против комаров — для аромалампы на балконе или террасе

• гвоздика — 2 капли

• герань — 2 капли

• лаванда — 2 капли

Помандер — ароматический шар Возьмите плотный апельсин, проткните кожуру зубочисткой и воткните в отверстия бутоны гвоздики — рядами или узором. Обваляйте в смеси молотой корицы и имбиря, капните 2–3 капли масла гвоздики и оставьте сохнуть в тёплом сухом месте на 2–3 недели. Готовый помандер ароматизирует шкаф или комнату несколько месяцев. В Европе их делали ещё в Средние века.

Согревающее масло для ног и мышц

• базовое масло — 20 мл

• гвоздика — 2 капли

• имбирь или розмарин — 3 капли

• лаванда — 3 капли

Растереть стопы или напряжённые мышцы. Не наносить на повреждённую кожу.

Временное средство при зубной боли (только взрослым)

• базовое масло (оливковое, миндальное) — ½ ч. л.

• гвоздика (бутоны) — 1 капля

Смочить ватную палочку и приложить к больному зубу на пару минут. Не наносить на большие участки десны, не использовать дольше 1–2 дней. Если боль не прошла — к стоматологу.

Концентрация гвоздики здесь около 1,3 % — выше предела 0,5 %, который справочник Тиссерана и Янга даёт для средств на коже. Поэтому смесь используют только так: точечно на зуб, на несколько минут, в течение одного-двух дней. Если десну начинает жечь, прекратите. Для кожи и регулярного ухода такая концентрация не подходит.

Раствор для протирки от плесени

• вода — 200 мл

• средство для мытья посуды — 1 ч. л.

• гвоздика — 10 капель

• чайное дерево — 10 капель

Смешать масла со средством, добавить воду, встряхнуть. Протереть поражённые участки губкой в перчатках, не смывать.

Противопоказания и предосторожности

•Максимальная концентрация на коже — 0,5 %.

Эвгенол раздражает кожу и может вызывать аллергию. Не используйте гвоздику на чувствительной, воспалённой и повреждённой коже.

•Не наносите на слизистые неразбавленной. Неразбавленное масло может обжечь десну.

•Не добавляйте в ванну и не используйте для паровых ингаляций.

•Дети. Детям до 2 лет гвоздику на кожу не наносят. Детям постарше лучше использовать её только в диффузоре. Флакон держите в недоступном месте: проглоченное масло гвоздики опасно для печени ребёнка.

•Беременность и кормление грудью — в ароматерапии принято гвоздику в этот период не использовать, кроме разве что одной капли в диффузоре.

•Лекарства, разжижающие кровь, нарушения свёртываемости, предстоящая операция. Эвгенол снижает свёртываемость крови. При частом использовании гвоздики на коже в этих ситуациях посоветуйтесь с врачом.

• Индивидуальная непереносимость.

Хранение

Масло гвоздики устойчиво и хранится 3–4 года после вскрытия. Со временем оно темнеет — это нормально. Эвгенол реагирует с железом, поэтому не храните масло в металлической таре и не используйте металлические пипетки.

Как выбрать хорошее масло

• На этикетке должна быть указана часть растения. Бутоны — лучшее масло для ароматерапии, листья и черешки — дешевле и резче.

• Хорошее масло бутонов пахнет сложно — пряно, сладко, с фруктовыми оттенками. Плоский «стоматологический» запах без сладости — признак масла из листьев или синтетического эвгенола.

• Масло гвоздики недорогое, но всё же дороже масла листьев. Слишком низкая цена за «бутоны» — повод задуматься.

Совет. Если гвоздика «перебила» вашу смесь, спасите её цитрусами: несколько капель апельсина или мандарина вернут композиции равновесие.

Герань

Pelargonium graveolens L'Hér. и гибриды (P. × asperum, P. roseum) · семейство Гераниевые (Geraniaceae)

Герань — масло равновесия. Его любят за розовый аромат по доступной цене, за универсальность в уходе за кожей и за мягкое «выравнивающее» действие на настроение. Ароматерапевты называют герань одним из главных «женских» масел.

Паспорт масла

Латинское название: Pelargonium graveolens L'Hér., гибриды P. × asperum, P. roseum

Семейство: Гераниевые (Geraniaceae)

Сырьё: Листья и стебли (зелёная масса)

Способ получения: Паровая дистилляция

Где производят: Египет, Китай, Мадагаскар, Реюньон («бурбон»), Индия, ЮАР

Выход масла: 0,1–0,2 %

Аромат: Розово-зелёный, свежий, сладкий, с лимонным и мятным оттенками

Нота: Средняя

Цвет и консистенция: Светло-жёлтое или зеленоватое, текучее

Главные компоненты: Цитронеллол (18–26 %), гераниол (10–20 %), цитронеллилформиат, изоментон, линалоол, розеноксиды

Характер: Гармонизирующее, балансирующее

Аромат

Потрите лист душистой пеларгонии — и вы почувствуете, как пахнет масло: роза, свежая зелень, лимон и лёгкий холодок мяты. Это аромат одновременно цветочный и травянистый, сладкий и свежий. На блоттере он держится несколько часов и почти не меняется — герань очень «цельная».

По характеру масла различаются в зависимости от страны:

•Бурбонский (Реюньон, Мадагаскар) — самый сложный, тёплый, «розовый», с пряными оттенками

•Египетский — свежее, зеленее, суше

•Китайский — резче и «лимоннее», проще; самый недорогой

История и легенды

Масло, которое продают как «герань», на самом деле получают не из рода Geranium (к нему относится, например, герань луговая), а из южноафриканских пеларгоний — тех самых, что растут на подоконниках. Путаница историческая: когда-то оба рода объединяли. Названия обоих связаны с птицами: по-гречески geranos — журавль, pelargos — аист. Плоды этих растений похожи на длинный птичий клюв.

Пеларгонии привезли из Южной Африки в Европу в XVII веке. В XIX веке французские парфюмеры заметили, что масло душистых пеларгоний пахнет розой, и начали выращивать их в Грасе, а затем в Алжире и на острове Реюньон, который тогда назывался Бурбон. Отсюда название «герань бурбон».

В Европе XIX века горшки с пеларгонией ставили на окна не только для красоты: считалось, что их запах отгоняет мух и «дурной воздух». Комнатная герань в русских домах была символом уюта и достатка.

Как получают масло

Зелёные побеги срезают несколько раз за сезон, слегка подвяливают и перегоняют паром. Масла в растении немного: на килограмм уходит 500–1000 кг зелени. Большинство промышленных сортов стерильны и размножаются только черенками, поэтому плантации герани — это, по сути, клоны одного растения.

Состав

Главные вещества герани — цитронеллол и гераниол. Это те же спирты, что составляют основу масла розы, поэтому герань и пахнет розой. Ещё один «розовый» компонент — розеноксиды, которые дают характерную свежесть.

Изоментон и ментон отвечают за мятный оттенок, линалоол — за мягкость. Цитронеллилформиат и геранилформиат придают фруктовые нотки.

Соотношение цитронеллола и гераниола определяет стиль масла: чем больше цитронеллола, тем более лимонным и резким оно пахнет.

Свойства

В ароматерапевтической традиции герани приписывают:

• балансирующее действие на нервную систему;

• успокаивающее и одновременно поднимающее настроение;

• регулирующее работу сальных желёз (для любого типа кожи);

• ранозаживляющее, кровоостанавливающее (при мелких порезах);

• противовоспалительное;

• антисептическое и противогрибковое;

• лимфодренажное, противоотёчное;

• отпугивающее насекомых.

Психоэмоциональное действие

Главное слово для герани — равновесие. Её аромат не усыпляет и не бодрит, а выравнивает: успокаивает при беспокойстве и раздражительности, поддерживает при упадке сил. Ароматерапевты используют герань при перепадах настроения, предменструальном напряжении, в период климакса, при эмоциональном выгорании.

В нескольких небольших исследованиях вдыхание аромата герани уменьшало тревогу — например, у женщин в первом периоде родов. Герань особенно хороша для тех, кто привык всё контролировать и не умеет расслабляться: её аромат помогает «отпустить» и смягчиться.

Для тела

•Женский цикл. В ароматерапии герань — одно из главных масел при предменструальном синдроме: массаж живота и поясницы, ванны, диффузор. В период климакса её используют при приливах и раздражительности.

•Отёки, тяжесть в ногах. Лёгкий массаж от стоп вверх с маслом герани традиционно используют при отёках и для лимфодренажа.

•Мелкие порезы и ссадины. В старых руководствах герань упоминается как кровоостанавливающее и заживляющее средство: 1–2 капли на чайную ложку базового масла.

•Головная боль от напряжения — диффузор или растирание висков смесью с лавандой (1–2 %).

•Укусы насекомых — точечно, в разведении, для снятия зуда.

Для кожи и волос

Герань — одно из самых универсальных косметических масел. Считается, что она подходит любому типу кожи:

•жирной — помогает регулировать выработку себума;

•сухой — смягчает и успокаивает;

•зрелой — улучшает тонус, освежает цвет лица;

•комбинированной — «выравнивает».

Кроме того, герань используют при сосудистой сеточке (в традиции — вместе с кипарисом и розой), при раздражении после бритья, для ухода за кожей вокруг ногтей. В уходе за волосами — в шампуне для жирной кожи головы, в масках против перхоти.

В доме

•Отпугивает комаров, мошек и клещей. Гераниол — один из известных натуральных репеллентов, поэтому герань входит в состав многих натуральных средств от насекомых.

•Защищает от моли вместе с лавандой и кедром.

•Освежает бельё и комнаты «чистым» розово-зелёным ароматом.

•Гигиена дома: добавляйте в воду для мытья полов (5 капель на ведро, предварительно смешав с моющим средством).

Способы применения и дозировки

•Аромалампа, диффузор — 2–4 капли на 10–15 м²

•Аромакулон — 1–2 капли

•Ванна — 4–6 капель с 1 ст. л. геля для душа

•Массаж тела — 1–3 % (3–9 капель на 10 мл)

•Уход за лицом — 0,5–1 % (1–3 капли на 10 мл)

•Обогащение косметики — 1–2 капли на порцию крема или шампуня

•Компресс — 3–4 капли на 200 мл воды с эмульгатором

•Сидячие ванночки — 2–3 капли с 1 ч. л. геля для душа

Сочетания

Герань сочетается почти со всем. Особенно хороши:

•цитрусы — бергамот, апельсин, грейпфрут, лимон, мандарин;

•цветы — роза, лаванда, иланг-иланг, жасмин, нероли;

•травы — розмарин, шалфей мускатный, ромашка, базилик;

•древесина и смолы — кедр, сандал, ладан, ветивер, пачули.

Рецепты

«Равновесие» — для диффузора

• бергамот — 3 капли

• герань — 2 капли

• лаванда — 1 капля

Когда настроение «скачет», а сил разбираться в себе нет.

Масло для массажа при ПМС

• базовое масло — 20 мл

• герань — 3 капли

• шалфей мускатный — 2 капли

• лаванда — 3 капли

Мягко втирать в нижнюю часть живота и поясницу за несколько дней до начала цикла.

Масло-сыворотка для сухой и зрелой кожи

• масло шиповника — 5 мл

• масло жожоба — 5 мл

• герань — 1 капля

• ладан — 1 капля

• лаванда — 1 капля

3–4 капли на влажную кожу лица вечером.

Масло для ног «Лёгкость»

• базовое масло — 30 мл

• герань — 4 капли

• грейпфрут — 4 капли

• розмарин — 2 капли

Массировать ноги от стоп к коленям после долгого дня.

Спрей от комаров и клещей для одежды

• спирт или водка — 30 мл

• вода — 20 мл

• герань — 15 капель

• лаванда — 10 капель

• гвоздика — 3 капли

Растворить масла в спирте, добавить воду, встряхнуть. Распылять на одежду, обувь и снаряжение, не на кожу. Перед использованием проверьте на незаметном участке ткани.

Ароматная вода для мытья полов

• средство для мытья полов — 1 колпачок

• герань — 3 капли

• лимон — 3 капли

Смешать масла со средством и только потом добавить в ведро воды.

Противопоказания и предосторожности

• Масло герани считается мягким. Максимальная концентрация на коже, по данным справочника Тиссерана и Янга, — 17,5 %, то есть в обычной практике ограничений почти нет.

• Риск аллергии низкий, но у чувствительных людей возможна реакция: сделайте пробу.

•Беременность. В ароматерапии принято не использовать герань в первые месяцы беременности из-за её «гормонального» действия, которое ей приписывает традиция.

• Некоторые авторы советуют осторожность при приёме гормональных препаратов. Научных данных о таком взаимодействии нет, но если вы сомневаетесь, посоветуйтесь с врачом.

•Дети. С 2 лет — в диффузоре и в массажных смесях с концентрацией по возрасту.

• Индивидуальная непереносимость.

Хранение

Масло герани устойчиво и хранится 3–4 года после вскрытия. Храните плотно закрытым, в тёмном прохладном месте. Со временем аромат становится мягче, «зеленца» уходит.

Как выбрать хорошее масло

• На этикетке должна быть страна происхождения: бурбонская, египетская и китайская герань различаются ароматом и ценой.

• Хорошая герань пахнет сложно — роза, зелень, лимон, мята. Слишком резкий, «мыльный» или однобокий лимонный запах — признак дешёвого масла или добавок.

• Герань подделывают синтетическими цитронеллолом и гераниолом или маслом пальмарозы. Самое дорогое — бурбонское, поэтому под его видом чаще продают египетское и китайское.

• Масло, которое продают как «герань луговая» или «герань лесная», — другая история: настоящего эфирного масла из этих растений в продаже почти не бывает.

Совет. Если масло розы вам не по карману, сделайте «розу для дома»: смешайте 5 капель герани, 2 капли пальмарозы или бергамота и 1 каплю иланг-иланга. Для диффузора и ароматических саше это прекрасная замена.

Грейпфрут

Citrus × paradisi Macfad. · семейство Рутовые (Rutaceae)

Грейпфрут — самый бодрый и «спортивный» из цитрусов. Его свежий горьковато-сладкий аромат прогоняет сонливость, поднимает настроение и, как считают ароматерапевты, помогает телу избавиться от лишнего: отёков, «апельсиновой корки», привычки заедать стресс. Это масло для лёгкости — и в теле, и в мыслях.

Паспорт масла

Латинское название: Citrus × paradisi Macfad.

Семейство: Рутовые (Rutaceae)

Сырьё: Кожура плодов

Способ получения: Холодный отжим

Где производят: США (Флорида, Калифорния, Техас), Израиль, Аргентина, ЮАР, Италия

Выход масла: Около 0,05–0,1 % от массы плодов — в несколько раз меньше, чем у апельсина

Аромат: Свежий, искрящийся, горьковато-сладкий, с сочными фруктовыми оттенками

Нота: Верхняя

Цвет и консистенция: Жёлтое или розоватое, текучее

Главные компоненты: Лимонен (88–95 %), мирцен, альдегиды, нооткатон (0,1–0,8 %)

Характер: Тонизирующее, освежающее, очищающее

Аромат

Грейпфрут пахнет свежим разрезанным плодом: сочно, кисло-сладко, с характерной горчинкой. В нём меньше «конфетной» сладости, чем в апельсине, и меньше резкости, чем в лимоне. Аромат очень лёгкий и прозрачный — кажется, что в комнате открыли окно.

Масло розового и красного грейпфрута обычно слаще и мягче, масло белого — суше и горче. Как все цитрусы, грейпфрут быстро улетает с блоттера, оставляя мягкий горьковатый след.

История и легенды

Грейпфрут — молодой фрукт. Он появился в XVIII веке на острове Барбадос как случайный гибрид помело и сладкого апельсина. Первые описания называли его «запретным плодом» — намёк на райское яблоко. Отсюда и латинское название paradisi — «райский».

Английское слово grapefruit — «виноградный фрукт» — объясняют тем, что плоды растут на дереве гроздьями, как виноград. В США грейпфрут стал массовым только в начале XX века, и тогда же родилась мода на «грейпфрутовую диету» — легенда о том, что половина грейпфрута перед едой «сжигает жир». Чудес не случилось, но репутация «фрукта для стройности» осталась за грейпфрутом и перешла на его масло.