Kitobdan sitatalar «Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании»

В обезжиренные продукты часто добавляют углеводы и простые сахара, например крахмалы как стабилизаторы. Ведь если мы убираем из продукта жир, мы должны положить что-то взамен. У таких продуктов нередко выше калорийность, человек получает ударную дозу сахаров в добавление к привычному рациону, и так уже перегруженному углеводами, что и приводит к росту заболеваемости диабетом второго типа.
Boshqa iqtiboslar
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
09 sentyabr 2022
Yozilgan sana:
2022
Hajm:
408 Sahifa 15 illyustratsiayalar
ISBN:
9785001695738
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Muallifning boshqa kitoblari