Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Matn PDF

Hajm 144 sahifa

2024 yil

0+

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

161 629,22 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 16 162,93 soʻm oling.

Kitob haqida

В учебном пособии рассмотрены законы механики твердого тела и механики сплошной среды, исследованы связанные с инженерной деятельностью специалиста в области процессов перерабатывающих производств вопросы равновесия и движения жидкостных и газообразных

сред растительного происхождения. Рассмотрены вопросы приложения данных законов в основном, применительно к анализу кинетики технологических процессов обработки сахарного и крахмалопаточного сырья.

Для студентов бакалавриата и магистратуры специальности 19.03.02, 19.04.02 направление "Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология сахаристых продуктов" квалификация (степень) выпускника: бакалавр

Janrlar va teglar

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Анатолия Анатольевича Славянского, Евгения Владимировича Семенова «Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
25 dekabr 2023
Yozilgan sana:
2024
Hajm:
144 Sahifa
ISBN:
9785466057386
Umumiy o'lcham:
3.9 МБ
Umumiy sahifalar soni :
144
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 30 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 1000 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 280 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 317 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5203 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 5 на основе 37 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 158 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 7148 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 779 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,4 на основе 13 оценок