Основной контент книги Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
matnPDF
Hajm 250 sahifalar
2018 yil
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Muallif
Анатолий Алексеевич Курочкин
Seriyaga kiradi «Бакалавр. Академический курс»
101 302,28 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 10 130,23 soʻm oling.
Kitob haqida
В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные машин и аппаратов для переработки сырья животного происхождения. Описание основных видов оборудования сопровождается технологическими расчетами. Издание состоит из двух частей. Первая часть посвящена оборудованию, обеспечивающему изготовление молочных продуктов.
seriyasiga kiradi "Бакалавр. Академический курс"
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Анатолия Алексеевича Курочкина «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
12 aprel 2018Yozilgan sana:
2018Hajm:
250 Sahifa ISBN:
9785534059182Umumiy o'lcham:
3.6 МБUmumiy sahifalar soni :
250Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ