«Фастфуд на миллион. Made in Russian регион», Станислав Сергеев o'xshash kitoblar

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

Сервисная деятельность. Практикум

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

Кулинарная книга кормящей матери

50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач

Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Рестораторы России. Опыт лидеров

Английский язык для профессии Повар-кондитер . (СПО). Учебное пособие.

Продвижение товаров и услуг. Практическое руководство

Химические добавки в растворы и бетоны

İNTİBAH

Технология хлебобулочного производства

Выдающийся ритейл. Как привлечь и удержать покупателей в эпоху цифрового разрушения

Грузовые контейнерные перевозки. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебник.

Картошка. Чудо-рецепты

Бизнес-планирование. Учебник и практикум для СПО

Цветоводство защищенного грунта

Eylül