Kitobdan sitatalar «Русская кухня в изгнании»

Домашней кухне свойствен произвол, волюнтаризм, случайность. Другими словами — вдохновение. Все здесь, как в пьесах Чехова, зависит от нюансов, полутонов, настроений. Даже элементарная яичница будет таять от нежности, если готовить ее на завтрак любимой женщине. И та же яичница превратится в сухую корку, если жарить ее для загостившегося родственника.
Boshqa iqtiboslar
Петр Вайль
va boshqalar
Matn, audio format mavjud
52
ko'rib chiqish
148
iqtiboslar
51 543,73 s`om
Yosh cheklamasi:
18+
Litresda chiqarilgan sana:
04 oktyabr 2013
Yozilgan sana:
1987
Hajm:
150 Sahifa 51 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-17-138958-1
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Corpus (АСТ)
Yuklab olish formati:
Onlayn o`qish

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Обратный адрес. АвтопортретАлександр Генис
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,6, 67 ta baholash asosida
60-е. Мир советского человекаПетр Вайль и др.
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4, 40 ta baholash asosida
Жизнь Льва Толстого. Опыт прочтенияАндрей Зорин
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 116 ta baholash asosida
Бродский среди насЭллендея Проффер Тисли
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,6, 98 ta baholash asosida
Гений местаПетр Вайль
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,1, 56 ta baholash asosida
Камасутра книжника. Уроки чтенияАлександр Генис
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,5, 34 ta baholash asosida

Muallifning boshqa kitoblari

Русская кухня в изгнанииПетр Вайль и др.
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 14 ta baholash asosida
Люди и праздники. Святцы культурыАлександр Генис
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 12 ta baholash asosida
60-е. Мир советского человекаПетр Вайль и др.
Audio
O'rtacha reyting 4,6, 58 ta baholash asosida
Кожа времени. Книга переменАлександр Генис
Matn
O'rtacha reyting 4,4, 15 ta baholash asosida
Птичий рынокТатьяна Толстая и др.
Matn
O'rtacha reyting 3,7, 118 ta baholash asosida
Гость. Туда и обратноАлександр Генис
Matn
O'rtacha reyting 4,3, 27 ta baholash asosida