Основной контент книги Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО
Matn PDF
Hajm 431 sahifa
2023 yil
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО
7-е издание, стереотипное
Seriyaga kiradi «Среднее профессиональное образование (Лань)»
316 301,70 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 31 630,18 soʻm oling.
Kitob haqida
В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob В. М. Хромеенкова, А. И. Драгилева va boshqalar «Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Yozilgan sana:
2023Hajm:
431 Sahifa ISBN:
978-5-507-47264-2Umumiy o'lcham:
44 МБUmumiy sahifalar soni :
431Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ