0+
matnHajm 290 sahifalar
2007 yil
Общая технология отрасли
matnНет в продаже
Kitob haqida
Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».
Предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 26.03.03 «Технология мяса и мясных продуктов».
Kitob Н. Г. Догаревой, С. В. Стадниковой va boshqalar «Общая технология отрасли» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
