Основной контент книги Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто
Matn

Hajm 29 sahifalar

2012 yil

12+

Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто

1 885,77 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 188,58 soʻm oling.

Kitob haqida

Издание знакомит читателя с широко распространенной на Руси в XIX-ом и в первой половине ХХ-ого века сельскохозяйственной культурой чуфа (миндаль земляной). Даются советы по агротехнике, применению в кулинарии, медицине и в животноводстве.

Для широкого круга читателей.

Авторы имеют высшее сельскохозяйственное образование. Работали преподавателями и научными сотрудниками НИИСХ им. Докучаева, Воронежского государственного университета, Воронежского сельскохозяйственного и технологического институтов. Изучением культуры занимаются с 1981 года. Публиковались в российской и зарубежной научной и популярной литературе. Дипломанты многочисленных региональных и международных выставок, посвященных растениеводству, кулинарии и медицине.

Искала книгу по агротехнике чуфы, но нашла только часть. В любом случае читать интересно. Я бы назвала Опыт выращивания чуфы на воронежских черноземах. Жаль, что нет рекомендаций по удобрениям.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Марципаны. Промытые клубеньки слегка обжарить, измельчить, смешать с сахарной пудрой в соотношении 2:1. Смесь обрызгать холодной кипяченой водой и нагреть на слабом огне. Полученную массу разделить и сформировать в виде конфет.

Kitob А. С. Лубянецкого, А. А. Лубянецкой «Чуфа. Вкусно, полезно, красиво и просто» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
12 fevral 2015
Yozilgan sana:
2012
Hajm:
29 Sahifa 10 illyustratsiayalar
Mualliflik huquqi egasi:
Социум
Yuklab olish formati:
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,4, 7 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 3,8, 18 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida