«Шоколад. Темперирование. Технология приготовления» audiokitobiga oid sharhlar, 2 sharhlar

Книга даёт понятия, о строении шоколадной массы. Открывает завесу, шоколадного поседения. Очень рекомендую для специалистов в области работы с шоколадом.

Книга даёт понятия, о строении шоколадной массы. Открывает завесу, шоколадного поседения. Очень рекомендую для специалистов в области работы с шоколадом.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
66 304,18 s`om
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
10 oktyabr 2024
Yozilgan sana:
2024
Uzunlik:
54 daqiqa 13 sek.
Mualliflik huquqi egasi:
Автор
Yuklab olish formati:
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 3,7, 3 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Утраченный скрипач
Александр Щербинин
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 6 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Кабачки. На сковороде, в духовке и на зиму
Сборник кулинарных рецептов
Matn
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida