Каждый автор с завидной регулярностью высказывает свою точку зрения, практически каждый сезон выходят новые версии диет, которые потом в пух и прах разносит следующий, бизнесмен или диетолог, а также врачи и нутрициологи, которых развелось сейчас очень много! В версии этой книги бесспорно есть полезная информация, и я рекомендую ее к прочтению, но нужно прочитать с умом, и не кидаться в омут с головой, взяв только то, что необходимо именно тебе!
Все, что говорит Гандри, именитый доктор и исследователь, имеет смысл, хотя это разрушает привычку считать цельнозерновые продукты, злаки и псевдозлаки, а также все без исключения овощи и фрукты полезными. Попробую проверить его систему на себе. Кстати, он как-то советует тщательно выбирать воду, которую мы пьем, и рекомендует итальянскую aqua panna. Я во время голодания всякую воду пробовала , но очищенный и всерхтребовательный организм на второй неделе поста принимает воду очень избирательно. Хорошо идет только грузинская саирме и итальянская aqua panna, ну и алтайская, прямо из скважины.
Irina Golovina Воду надо пить щелочную водородную. Желательно из японского ионизатора Fujiiryoki или Panasonic. Все это на Авито продаётся. Но никак не минеральную окисленную светом, простоявшую на складах неделями.
Нашла для себя много интересных идей в данной книге, вторящих моему опыту и ощущениям от некоторых продуктов. Но думаю, она не для всех. В первую очередь будет интересна тем, кто интересуется темой альтернативного питания, думает что злаки и сахар – зло, а также испытывает дискомфорт и усталость от питания стандартного жителя мегаполиса.
на многие размышления наталкивает этак книга. вспоминается рацион бабушки-масло топленое, клюква, брусника, капуста квашеная всегда были. фруктов зимой не было.
Давно интересуюсь темой ЗОЖ, книга очень понравилась, очень интересный материал. Единственное – чтец мне не очень понравился, но это дело вкуса.
Кстати, Bird82, в «купленных книгах» есть и сама аудиокнига и рецепты, посмотрите внимательно!
Книга – точная копия «парадокс долголетия». можно было не покупать вторую его книгу, а прочитать только одну – деньги и время на ветер. На счет советов…даже не знаю, реально ли придерживаться его программе в России. У нас большинство продуктов не найдешь.
Оригинальный подход к выбору продуктов. Автор объясняет его с т.зр. эволюции приматов и человека, что, на мой взгляд, правильно. В основном, все более-менее логично, но некоторые логические цепочки для меня странные :)
В целом книга рекомендована к прочтение тем, кто ищет свой подход к правильному питанию и образу жизни.
интересный, новый взгляд на здоровое питание.
но в аудио версии не хватает раздела рецептов, который есть в текстовой версии.
часть рецептов действительно интересны, часть кажется излишне упрощенными.
К сожалению, сектанты нынче в моде. Очередной плод кассового американского автора. Подтасовка фактов, передергивания, чудеса .. все это с подачей в стиле «активная проповедь». Рациональное зерно, если и есть, то где-то очень глубоко.
Надежда, я поживаю в США. Сама фельдшер здесь по образованию (и закончила стоматологический в России), поэтому в сектантство не верю точно. Один из врачей функциональной медицины (в прошлом выпускник Йельского университета и заведующий emergency department большого госпиталя )- врач, который вытащил меня из омута аутоимунки, когда остальные терапевты и специалисты разводили руками , посоветовал мне этого врача- автора книги. Мой врач уже на протяжении многих лет своей практики вылечил многих людей (стадия ремиссии) от многих заболеваний безлектиновую диетой. Моего сына посадил на безлектиновую диету от экземы. Я собираюсь практиковать безлектиновую диету для своих пациентов для таких заболеваний , как экзема это точно , т к я знаю, что это лучшая помощь чем что либо другое придуманное фармацевтическими компаниями.
Я в недоумении! Столько много разной противоречивой информации!
Но конечно два списка продуктов я для себя составил! БлагоДарю
«Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты» audiokitobiga oid sharhlar, 30 izohlar