«Черная книга», Кэмерон Карингтон o'xshash audio kitoblar

Экономика предприятия общественного питания

Управление рестораном

Фастфуд на миллион. Made in Russian регион

Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Формула доставки еды. Создание и управление

Рестораторы России. Опыт лидеров

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Официант-бармен. Меню

Почему открываются / закрываются рестораны

Официант-бармен. Обслуживание посетителей

Простой бизнес на партнерских программах

MBA за 12 недель. Ключевые навыки для управления бизнесом

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Создавай кухню ресторана как технолог

Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес

Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы

Профессия официант-бармен. Учебное пособие

Бизнес-планирование. Учебник и практикум для СПО

AнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы. 136 шаблонов документов