Основной контент книги Великий XIX. Гастрономические традиции в XIX веке
Audio
Kitob davomiyligi 40 daqiqa
Великий XIX. Гастрономические традиции в XIX веке
muallif
Игорь Ружейников
Seriyaga kiradi «Великий XIX»
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Поговорим сегодня о классической русской кухне. Нельзя забывать, что 200 дней в году были постными, многие заведения соблюдали эти правила очень строго. Чужая кухня тяжело приживалась. Невозможно представить в московском трактире суши или пиццу.
Janrlar va teglar
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Audiokitob Игоря Ружейникова «Великий XIX. Гастрономические традиции в XIX веке» — MP3 formatida yuklab oling yoki onlayn tinglang.
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
27 iyun 2018Uzunlik:
40 daqiqa 59 sek. Mualliflik huquqi egasi:
ВГТРК (Радио "МАЯК")