Umumiy ovqatlanish

Format
Tillar
Yuqori baho
Не выбран
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Birja chegirmasi bilan
Не выбран
Litres mualliflari
Не выбран
Eksklyuzivlar
Не выбран
Правила оказания услуг общественного питания по состоянию на 2025 год
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
8 767,47 s`om
Как создаются ресторанные команды. HoReсa-Практики. Том 2Екатерина Стародубцева-Калачева
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
304 955,53 s`om
Тренинги персонала в ресторане от ведущих ресторанных компанийЕкатерина Стародубцева-Калачева
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
304 955,53 s`om
Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниямиОлеся Петрова
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
304 955,53 s`om
Юридический чекап ресторана. Риски и решенияАнна Фрадкин и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
304 955,53 s`om
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологииИрина Карякина и др.
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
279 542,57 s`om
Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющимАндрей Николаевич УлановO'qigan Авточтец ЛитРес
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
25 285,90 s`om
Правила оказания услуг общественного питания по состоянию на 2024 год
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
37 992,38 s`om
Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»Ксения Сидоркина
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4, 1 ta baholash asosida
18 932,66 s`om
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшнихАлексей КапустинO'qigan Павел Костин
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
63 405,34 s`om
Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПОН. В. Пушина и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
40 533,67 s`om
Тексты голосовых приветствий. Сборник №15. Гостиницы, рестораны, общепит, кейтерингАлександр Грабарь
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
16 391,36 s`om
Гастрономическая лексика в лингвокультуре англоговорящих странО. А. Леонович и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
30 495,55 s`om
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочкеАлекс Крамер
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
87 674,71 s`om
Технология производства продукции функционального назначенияА. Н. Сапожников и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
18 551,46 s`om
Технология открытия предприятия питанияЛ. Н. Рождественская и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
23 379,92 s`om
Рациональное использование ресурсовС. В. Габелко и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
24 396,44 s`om
Удачный взглядАлексей Аверьянов
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 3,7, 3 ta baholash asosida
bepul
AнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы. 136 шаблонов документовЕкатерина Стародубцева-Калачева и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
266 836,09 s`om
Рестораторы России. Опыт лидеровВиолетта Гвоздовская
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
343 074,97 s`om
Бургеры без правил. Вкус без компромиссовГригорий Мосин
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,6, 10 ta baholash asosida
43 379,92 s`om
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
55 781,45 s`om
Уборка 4.0. ОбщепитСергей Викторович Москаленко
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
125 794,16 s`om
О вкусной и здоровой пищеИгорь Ружейников
rus tilida
Podkast
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
3 303,68 s`om