Oshpazlik tarixi

Format
Tillar
Yuqori baho
Не выбран
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Litres mualliflari
Не выбран
Eksklyuzivlar
Не выбран
За столом с БулгаковымЕлена Первушина
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
57 907,04 s`om
Уникальные рецепты блюд от шеф-повара круизного лайнераАлексей Алексеев
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
25 837,44 s`om
Тысяча лет за русским столомОльга Сюткина и др.O'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
25 837,44 s`om
Псковщина: гастрономический очеркОльга Тидеман
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,8, 6 ta baholash asosida
bepul
Тысяча лет за русским столомОльга Сюткина и др.
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
25 837,44 s`om
Искусство вкуса. Кулинарная история человечестваБенджамин Вургафт и др.Tarjima Александра Глебовская tomonidan
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 3, 2 ta baholash asosida
55 699,82 s`om
Что и как ели люди в Древнем миреОлег Ивик
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
55 699,82 s`om
Кулинарный Петербург конца XIX – начала XX векаТатьяна Пашкова
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,5, 2 ta baholash asosida
56 998,18 s`om
История британской кухни. С рецептамиМарина Ингрид
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4, 3 ta baholash asosida
25 837,44 s`om
История сладостей. От дикого мёда до эскимоТамара МармеладоваO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 4, 2 ta baholash asosida
56 998,18 s`om
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшнихАлексей КапустинO'qigan Павел Костин
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
64 788,37 s`om
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусовГарольд МакгиTarjima Елена Кручинина va boshqalar tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 3,4, 10 ta baholash asosida
123 214,75 s`om
Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения. Том 1Галина РайхертO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
25 837,44 s`om
Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения. Том 2Галина РайхертO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
32 329,27 s`om
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой ФранцииЗои Лионидас
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,5, 2 ta baholash asosida
68 683,46 s`om
Подружимся с едой, или Наставление всем, кто естГалина РайхертO'qigan Литрес Авточтец
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
25 837,44 s`om
Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислугиЕкатерина МишаненковаO'qigan Виктория Фёдорова
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 15 ta baholash asosida
77 772,01 s`om
Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислугиЕкатерина Мишаненкова
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,1, 10 ta baholash asosida
68 683,46 s`om
Треска. Биография рыбы, которая изменила мирМарк КурланскиO'qigan Алексей МакрецкийTarjima Юрий Гольдберг tomonidan
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 4,5, 51 ta baholash asosida
46 611,27 s`om
Треска. Биография рыбы, которая изменила мирМарк КурланскиTarjima Юрий Гольдберг tomonidan
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,5, 33 ta baholash asosida
46 611,27 s`om
Русская кухня в изгнанииПетр Вайль и др.O'qigan Андрей Одинцов
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 15 ta baholash asosida
51 804,73 s`om
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухниМайкл Бреннер и др.Tarjima Екатерина Черезова tomonidan
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
76 603,48 s`om
Путешествие специй-супергероев вокруг светаОльга Царева
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
61 023,11 s`om
Кухня Средневековья. Что ели и пили во ФранцииЗои Лионидас
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,8, 8 ta baholash asosida
71 280,19 s`om