Seriya «Кулинария. Вилки против ножей»

Mualliflar:Ларс ВентрупБи УилсонДэвид ИоахимМаркус ПолманКэти Куинн ДэвисЛиза НишлагТатьяна СотниковаДэвид ЭшерДжем ЛаннистерАнна БронсЭрик КайзерМайкл ГибниТарек МалуфДжиджи ПадованиРозали де ла ФореДжулия ТаршенЛинда ЛомелиноНайджел СлейтерКен ФоркишМарк С. СтивенсЖанин ДонофриоМарта МаккитрикМишель АндерсонБонни ОхараЛоранс ПлюмеКлара ПадованиДжошуа МакфадденМарта ХолмбергМарта ЧенгЧетна МаканЭлеанор ФордЭмили ХанАннелие АндерссонАлексей БуровАлексей КаневскийРукмини АйерКаролин ПессинКристин ГевекеАлександр Хёсс-КнакалВсеволод ОстахновичКарин Пфайфф-БошекМарк ВетриПол ТомасНина СоентгератЭлисон Роман
yana 45 mualliflar
4,3
1689 baholar
3
ko'rib chiqish
21
kitob
Chegirma 24%
Kitob seriyani sotib olish bilan sovg'adir.
Aksiya shartlari
ta elektron kitob sotib oling
1 421 939,87 s`om1 075 801,99 s`om
ta audio kitob sotib oling
229 714,43 s`om151 949,93 s`om
Format
Tillar
Yuqori baho
Не выбран
Kitoblar 4 va 5 yulduzlar bilan baholangan
Birja chegirmasi bilan
Не выбран
К праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостейЭлисон РоманTarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
52 761,35 s`om
Искусство натурального сыроделияДэвид ЭшерO'qigan Павел МихеевTarjima Коллектив переводчиков tomonidan
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 5, 9 ta baholash asosida
30 117 s`om
Мир вкуса. Легендарные блюда со всего светаНина СоентгератTarjima Валерия Топоркова tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 5 ta baholash asosida
76 613,41 s`om
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководствоПол ТомасTarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 15 ta baholash asosida
100 515,79 s`om
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарстваРозали де ла ФореO'qigan Марина ТропинаTarjima Н. Колесникова tomonidan
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 5, 13 ta baholash asosida
36 910,30 s`om
Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризоттоДэвид Иоахим и др.Tarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4, 2 ta baholash asosida
61 064,28 s`om
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фотоКарин Пфайфф-БошекTarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,2, 5 ta baholash asosida
52 006,54 s`om
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о едеВсеволод Остахнович
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 3,5, 31 ta baholash asosida
48 936,97 s`om
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о едеВсеволод ОстахновичO'qigan Сергей Соколов
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 3,4, 22 ta baholash asosida
36 910,30 s`om
Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулкиКристин ГевекеTarjima Екатерина Глушко tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,7, 7 ta baholash asosida
69 367,22 s`om
Сказочная книга праздничных блюдАлександр Хёсс-КнакалTarjima Екатерина Глушко tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 3 ta baholash asosida
115 612,03 s`om
Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить домаКаролин ПессинTarjima Екатерина Глушко tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 3,8, 22 ta baholash asosida
101 773,81 s`om
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертовРукмини АйерTarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 3,7, 10 ta baholash asosida
71 581,33 s`om
Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!Аннелие АндерссонTarjima Мария Ткаченко tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,6, 5 ta baholash asosida
101 773,81 s`om
Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарстваРозали де ла Форе и др.O'qigan Искусственный интеллект ЭлинаTarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Audio
O'rtacha reyting 5, 12 ta baholash asosida
56 485,09 s`om
Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарстваРозали де ла Форе и др.Tarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 11 ta baholash asosida
115 612,03 s`om
Шесть сезонов. Об овощах по-новомуДжошуа Макфадден и др.Tarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,7, 14 ta baholash asosida
57 743,11 s`om
Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимыЛарс Вентруп и др.Tarjima Эльвира Веселкова tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 4 ta baholash asosida
39 174,74 s`om
Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезыЖанин ДонофриоTarjima Ольга Ивенская tomonidan
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 5, 10 ta baholash asosida
44 458,42 s`om
Искусство натурального сыроделияДэвид ЭшерTarjima Коллектив переводчиков tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,5, 101 ta baholash asosida
52 711,03 s`om
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарстваРозали де ла ФореTarjima Н. Колесникова tomonidan
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,4, 172 ta baholash asosida
47 678,95 s`om

Это серия переводных кулинарных книг (есть пара отечественных авторов, но в подавляющем большинстве это зарубежные авторы). У меня есть несколько книг из этой серии – часть в бумажном варианте, часть – в электронном. Большая часть книг мне понравилась. Только одна книга «Неприлично полезная книга» меня разочаровала, а остальные и плане идей, и в плане рецептов понравились. В последние годы выходят книги наших замечательных кулинаров и кондитеров. И переводные книги им проигрывают по содержанию. Но и зарубежный опыт тоже интересен – и в плане кулинарных технологий, и в плане использования продуктов, в том числе непривычных для нас. Единственное, что они стоят в бумажном варианте очень дорого, а в электронном виде самый лучший вариант. – намного дешевле. Тем более что в бумажном виде книги очень большие и занимают много места. В моей кулинарной библиотеке около трехсот книг и недостаток места для новых книг ощущается очень остро. Так что электронные книги и в плане хранения выгодны.

Эта серия книг, преимущественно, с зарубежными авторами. Когда путешествуешь, то с каждой поездки привозишь, что то гастрономическое, проникаешься к их кухне. Всегда интересно узнавать, готовить что то необычное.

Открывать новые вкусы. Тут отобраны те издания, которые стали бестселлерами в своих странах. Прекрасная возможность за приемлемую цену приобрести опыт людей, которые страсто влюблены в свое дело.

Есть книги в печтаном формате этой серии, и среди отложенных, порядка 3-4 изданий.

Круто осознавать что технологии сейчас позволяют покупать книги за копейки, на любую тему, с любого уголка света и в считанные секунды они у тебя на рабочем столе в электронном варианте. Читай и наслаждайся.

Kirish, sharh qoldirish