Foodie
Podkast haqida
«Foodie» – подкаст Яны и Артема Погребняков о еде, рецептах, национальных кухнях, растительном питании и нутрициологи; о ресторанах и эстетике подачи блюд, культе еды, гастротуризме и еде в контейнерах. Об ответственном питании, бережном отношении к себе и здоровье.
А еще: о фастфуде, полуфабрикатах, инстаблогерах, доставке блюд и продуктов, программах питания, диетах и стереотипах о еде. В общем и целом – всё, что знает Яна – автор книги рецептов, веган нутрициолог и фудблогер о еде и питании; и всё, что пробовал и находил невероятным ее муж Артем – редактор и импортер японских продуктов.
Этот выпуск мы записали со специальными гостем Тит Нат Ханом — вьетнамским дзэн-буддийским монахом, автором книги «Как есть осознанно». За весь разговор слово «осознанно» прозвучит примерно 897 раз. В конце выпуска мы зададим вас вопрос, а вы ответите на него в отзывах к нашему подкасту, договорились?
️ Задать вопрос ведущим или стать героем следующего выпуска:
https://forms.gle/zJqXwGbd8nmx13rQ9
Книга Тит Нат Хана «Как есть осознанно» на литресе:
https://www.litres.ru/nat-han-tit/kak-est-osoznanno/otzivi/
Это первый выпуск второго сезона, вау!
Мы долго не записывались, но всё же решили вернуться.
В этом выпуске обсуждаем:
⁃ На какие вещи в питании мужчины и женщины смотрят одинаково
⁃ На какие по-разному
⁃ Надо ли ходить в спортзал, если не нравится отражение в зеркале
⁃ Уважение к фасоли
⁃ Неуважение к копчённому карпу
Оставляйте отзывы и оценки, если ждали возвращения.
Еще в этом выпуске будет наша первая рекламная интеграция. Мы рекомендуем послушать подкаст «Корпорация ЗОЖ», где Юля общается с предпринимателями и энтузиастами из ЗОЖ-сферы. Яна была приглашенным гостям в выпуске о вреде сахара. Послушайте, чтобы разобраться, стоит ли бояться сахара и надо ли заменять его аналогами.
Подкаст Корпорация ЗОЖ: https://podcast.ru/1564090792
На прошлой неделе Яна приготовила советские новогодние блюда по вегану, поэтому нас захлестнуло настроение приближающегося праздника. В этом выпуске обсуждаем, что помогает нам переключиться на новогоднее настроение, как поддерживать эту атмосферу дома и что есть, пить и куда ходить в декабре.
Тот самый сборник советский новогодних рецептов по вегану:
https://yana-pogrebniak.tilda.ws/newyear
Этот выпуск о сахаре, поиске альтернативных подсластителей и признании зависимости. Вредит ли сахар организму, где он содержится, бывает ли хороший сахар и как сладкое влияет на наши эмоции — обо всем этом поговорили с Яной. А еще в конце выпуска поделились планами на второй сезон подкаста.
Курс, о котором говорила Яна: https://yana-pogrebniak.tilda.ws
Наконец-то полезный выпуск про важные принципы питания, здоровый сон и отдых. Яна рассказывает, какие витамины должны быть в рационе, как выглядит завтрак здорового человека и что делать, если на работе много стрессуешь.
Подписаться на Яну и полайкать фоточки: https://www.instagram.com/yana_pogrebniak/
Почему в интернете столько много диет, неужели они работают? Яна рассказывает, какие принципы питания помогают сбросить вес и почему не стоит ходить к диетологам.
У нас первый спецвыпуск. В Москве опять локдаун, поэтому мы решили разобраться, что есть, пока сидишь дома.
Зачем нужны все эти веганские бургеры и хот-доги, полезны ли растительные сыры, чем людей не устраивает коровье молоко? В этом выпуске поговорили о заменителях мяса и молочки, а еще фастфуде, йогуртах и сырках с вареной сгущенкой.
Янин кулинарный курс о том, как готовить дома сыры и йогурты: https://yana-pogrebniak.tilda.ws/notmilk
В этом выпуске разбираемся за что люди любят завтраки. Что делать, если надоело есть яичницу, а времени готовить нет. Почему лучше не пить кофе после завтрака и какие завтраки круче — сладкие или полезные. А еще Яна рассказывает про интервальное голодание.
Ссылки, которые обещали в выпуске:
Что в выпуске:
0:27 — Яна, что ты ела на завтрак?
1:25 — Схема, по которой нельзя кофе на завтрак.
3:50 — Почему все любят завтраки.
5:05 — Что такое фастинг.
7:34 — Прерываем голадание.
8:53 — Достали завтраки из яиц, что делать?
11:56 — Сладкие завтраки или полезные?
14:20 — Подборка завтраков от Яны.
18:05 — Как быть, если нет времени готовить завтрак.
23:34 — Как попасть в самое сердечко Яны.
Говорим не о еде, но о горячих напитках. Яна рассказывает как матча помогает очистить организм, почему лучше не пить столько кофе и как работает детокс. Артем говорит о чае.
Ссылки:
Если вам нравится подкаст, сходите поставить лайк в Яндекс Музыку и 5 звездочек в Айтюнс. Напишите в отзыве, что любите матчу и получите респект от Яны в следующем выпуске.
Izoh qoldiring