Научные субботы с Sciencely. Суть веществ: почему у деревянного полена самый сложный химический состав в мире

Что такое полено с точки зрения биологии? Как мы можем искусственно сделать поленья, и почему химический состав повторить не получается? Для чего нужна искусственная древесина? Об этом и не только рассказал Арсений Кашицин, выпускник химического факультета МГУ, преподаватель Школы Центра педагогического мастерства.