Основной контент книги Секреты шефа: готовим шашлык в студии радио «КП-Владивосток»
Podkast

Chiqarilish davomiyligi 34 daqiqa

2024 yil

0+

Секреты шефа: готовим шашлык в студии радио «КП-Владивосток»

4 159,33 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 415,94 soʻm oling.

Podkast haqida

На майские праздники десятки тысяч приморцев отправляются на пикники. И конечно, главное блюдо на столах – шашлык. В приготовление шашлыка на мангале заложена особая кулинарная философия. Почти у каждого народа есть нерушимые правила жарки вкусного мяса на огне. Так, на Кавказе мясо для шашлыка маринуют в минимальном количестве специй, на Балканах и в некоторых странах Азии знаменит шиш-кебаб (мясо на тонком шампуре), а шашлык по-узбекски перед жаркой посыпают мукой. Не только узнаем секреты самого вкусного шашлыка, но и готовим правильный маринад. В студии: Валерий Богатырёв, шеф-повар мясного ресторана «Дело в мясе»

Oxirgi yangilanish:
19 may 2024
Podkast nima?
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
19 may 2024
Yozilgan sana:
08 may 2024
Uzunlik:
34 daqiqa 49 sek.
Yuklab olish formati:
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1046 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,9 на основе 36 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,6 на основе 41 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,3 на основе 773 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 200 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,3 на основе 11 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5258 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 1123 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 12 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 192 оценок
1x