Основной контент книги История гречки
Podkast
Chiqarish muddati 30 daqiqa
2020 yil
История гречки
Muallif
Коллектив шоу «Стиллавин Today»
1
Sotuvda yo'q
Podkast haqida
Почему гречка является нашим национальным продуктом? Зачем Хрущев начал обжаривать гречку? Как отличаются вкусовые качества обжаренной и не обжаренной гречи? Насколько это универсальная крупа и когда ее уместно есть? На эти вопросы ответил историк русской кухни, писатель Павел Сюкин. Также он поделился рецептами из гречки, в том числе, десерта, и озвучил классический рецепт варки гречки.
Oxirgi yangilanish:
3 aprel 2025
Janrlar va teglar
Dastlab mashhurlari
просто отлично! Историк русской кухни увлекательно и живо рассказывает о гречке. Оказалось, она пришла в Россию из Византии в 12 веке, а стала популярной в 16. И много другого интересного. Буду слушать другие выпуски
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
25 noyabr 2021Yozilgan sana:
08 aprel 2020Uzunlik:
30 daqiqa 06 sek. Mualliflik huquqi egasi:
ВГТРК (Радио "МАЯК")
Sharhlar, 1 sharh1