Основной контент книги "Такое вот "Сколково" в отдельно взятом ресторане"
Podkast

Chiqarilish davomiyligi 01 daqiqa

2011 yil

0+

"Такое вот "Сколково" в отдельно взятом ресторане"

Podkast haqida

Технологическая революция коснулась и гастрономии. Дарья Цивина в этом убедилась, посетив ресторан "Новый" в ТЦ "Сфера". Заведение нового поколения предлагает разнообразное меню с такими устоявшимися шедеврами, как салат "Оливье" и винегрет, на которые шеф Алексей Берзин взглянул иначе. Но что действительно занимает, так это интерьер и концепция заведения: стены и пол покрыты интерактивными инсталляциями, а электронное меню встроено прямо в стол.

Oxirgi yangilanish:
10 avgust 2021
Podkast nima?
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021
Yozilgan sana:
22 sentyabr 2011
Uzunlik:
01 daqiqa 33 sek.
Mualliflik huquqi egalari:
Автор, Коммерсантъ
Yuklab olish formati:
1x