"Истинные знатоки будут заказывать здесь армянскую яичницу с бастурмой и шашлык из бараньих языков"

Грузинская кухня постепенно покоряет Москву, отмечает Дарья Цивина: рестораторы, работающие в этой сфере, уже не боятся конкуренции друг с другом и даже открывают хинкальные "дверь в дверь". Впрочем, у каждого ресторана остается своя атмосфера. Например, недавно открывшаяся "Долма" отличается от соседнего заведения грузинской кухни "Хорошо Сидим" тем, что это исключительно семейный проект.