Основной контент книги Легендарные завтраки и водка из рук Сереженьки. В гостях — бар «Соль»
Podkast

Chiqarilish davomiyligi 26 daqiqa

2020 yil

0+

Легендарные завтраки и водка из рук Сереженьки. В гостях — бар «Соль»

Podkast haqida

В гостях у бартендера Яны Айдаровой и ресторанной обозревательницы Айгуль Сабировой соосновательница бара «Соль» и стритфуд-бара Siri Равиля Забирова. Поговорили о том, как появилась «Соль», сколько времени ушло на запуск Siri и открытие летнего дворика, как поздние завтраки и обеды стали ежедневном ритуалом для гостей. А еще о том, что нас ждет на шестом дне рождения бара.

0:44 — возвращаемся в 2014: как команда «Соли» нашла помещение.

3:38 — как распределяются задачи и роли в команде

6:15 — легендарные завтраки и обеды

8:10 — про меню и стабильность блюд

12:04 — Siri

17:38 — о сложностях

18:45 — веранда и бар во дворике

22:24 — день рождения «Соли». Чего ждать?

23:54 — о гастрономических событиях 2020

24:35 — будут ли в «Соль» изменения?

Если вы хотите предложить тему для подкаста или стать его гостем, пишите на почту eda@inde.io.

Oxirgi yangilanish:
26 aprel 2021
Podkast nima?
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1060 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,9 на основе 53 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5275 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 239 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,2 на основе 31 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 17 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 7201 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 21 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,7 на основе 55 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 1147 оценок
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
26 aprel 2021
Yozilgan sana:
16 dekabr 2020
Uzunlik:
26 daqiqa 48 sek.
Matbaachilar:
журнал «Инде»
Mualliflik huquqi egasi:
Автор
Yuklab olish formati:
1x