Основной контент книги 100 минут. Кухни мира. Особенности паназиатской кухни
Podkast

Chiqarish muddati 30 daqiqa

2022 yil

0+

100 минут. Кухни мира. Особенности паназиатской кухни

3 812,88 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 381,29 soʻm oling.

Podkast haqida

Какие регионы охватывает паназиатская кухня, какие традиционные блюда можно выделить, что считается традиционным ингредиентом этой кухни? Эксперты по теме шеф-повар, кандидат исторических наук Антон Прокофьев и шеф паназиатского кафе Chow Chow Владимир Жбанников и профессор, директор Института стран Азии и Африки МГУ Алексей Александрович Маслов.

Oxirgi yangilanish:
15 dekabr 2022
Podkast nima?
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
15 dekabr 2022
Yozilgan sana:
15 dekabr 2022
Uzunlik:
30 daqiqa 07 sek.
Mualliflik huquqi egasi:
ВГТРК (Радио "МАЯК")
Yuklab olish formati:
1x