Hajm 144 sahifa
16+
Нескучные завтраки
Kitob haqida
Благодаря своей харизме Виталий Истомин стал не только звездой кулинарного мира, но и «инстаграма*», а теперь готов поделиться с нами своим мастерством и остроумными заметками между делом.
В новой книге автор познакомит с любимыми авторскими рецептами завтраков. Под обложкой — все самое нужное: завтраки из яиц, каши, конечно же, бутерброды, блинчики и оладьи, кое-что из молочных продуктов. И, конечно, никуда без завтраков для зожников, новой классики с авокадо и выпечки для долгих выходных.
В новой книге вы найдете 45 способов сделать утро таким идеальным, что обзавидуется половина модного «инстаграм*а». Хотите фотогеничный завтрак, который не стыдно выложить в сторис? Яйца «Рояль» с лососем помогут сорвать джекпот из лайков. Мечтаете начать день по-королевски? Попробуйте роскошную брускетту с помидорами и маринованными артишоками. Не собираетесь никуда торопиться и посвятить себя ощущениям в моменте? Сделайте сами слоеное тесто и испеките круассаны — останется только выбрать начинку.
И, конечно, Виталий Истомин не забыл про любителей традиционных завтраков с кашей, утренних блинчиков, а также зожников: пшенка с тыквой, оладьи из печеной моркови и киноа-боул с авокадо и яйцом пашот только и ждут, когда же вы их приготовите.
*соцсеть принадлежит компании Meta, признанной экстремистской в РФ
Sharhlar, 6 sharhlar6
Прекрасная книга! Обожаю Истомина , у него всегда вкусно. Куплю книгу и в печатном варианте- того стоит.
Понравилось: простота рецептов и доступность в их понимании.
Не понравилась: слишком много вкусных блюд, диета откладывается.
Как всегда: искрометный юмор
Рекомедую книгу, что бы готовить ресторанные блюда
Написано вдохновляюще, выглядит аппетитно, по оформлению приятно взгляду. С этой книгой завтраки у меня получаются ничуть не хуже, чем в ресторанах. Рада такому приобретению!
Книга с хорошей структурой, оформлением и с действительно нескучными рецептами. В книге 50 рецептов для тех кто любит классику и ЗОЖников, для сладкоежек и легкие рецепты для ленивых или тех, кто спешит на работу. Некоторые из содержащихся рецептов очевидны. Это то, что мы знаем: блины, каши, бутерброды. Автор раскрывает свои секреты, как их преподнести, что новое добавить, чтобы завтрак перестал быть обыденным, стал интересным. Книга станет прекрасным подарком для всех, кто хочет завтракать дома как в ресторане!
Очень понравилась книга, теперь только осталось найти время, чтобы воплотить в жизнь рецепты Круто, что Виталий делится рецептами соусов, да вообще здесь много чего интересного и очень вкусного
Читаю блог Виталия и обожаю его за юмор и простые, но вкусные и полезные рецепты! Покупаю книгу по предзаказу «не глядя». Уверена, что не разочаруюсь :)
Маринад: Соус терияки 100 г Кинза 1 маленькая горсть Перец чили свежий ½ стручка Сок лайма 1 ч. л. Баклажан протыкаем вилкой по всей поверхности, натираем растительным маслом и ставим запекаться в разогретую духовку до готовности при температуре 200 °C примерно на 20 минут. После достаем, даем остыть и чистим от кожуры. Нарезаем крупными кубиками. Готовим маринад: чили и кинзу мелко рубим, добавляем соус терияки и сок лайма, перемешиваем.
«Что-то есть хочется» – эта обыденная фраза по утрам превращается