Основной контент книги Рецепт сладкой жизни. Ингредиенты успеха от культового кондитера
Изображение бумажной книги
Изображение бумажной книги
Изображение бумажной книги
Изображение бумажной книги
Изображение бумажной книги
Изображение бумажной книги
Изображение бумажной книги
Изображение бумажной книги

Hajm 272 sahifa

16+

Рецепт сладкой жизни. Ингредиенты успеха от культового кондитера

Kitob haqida

Эта книга по-своему уникальна, поскольку содержит в глубине своего повествования не только готовые работающие бизнес-советы и практические решения для начинающих управленцев и молодых рестораторов, но и личные истории, порой смешные, местами поучительные, а где-то – неожиданные и непредсказуемые.

В романе автор представляет на суд читателя откровенный и практический анализ закономерностей становления отечественного «стартапа» на примере открытия успешной столичной Кондитерской. Современная линия повествования пересекается с личными историями из детства и юности десертного шефа Олега Ильина, уже прошедшего этот нелегкий путь. Именно поэтому данная история, сбоьренна порцией отличного первоклассного юмора, читается как авантюрный бизнес-роман нашего времени и рекомендуется, в первую очередь, для тех, кто собирается превзойти героя этой книги или, как минимум, повторить его успех.
Количество страниц:
272
Издательство:
Writer''s Way
Возрастное ограничение:
16+
Размер:
22.0x15.0x2.0
Все характеристики
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Количество страниц:
272
Издательство:
Writer''s Way
Возрастное ограничение:
16+
Размер:
22.0x15.0x2.0
Вес:
540
Размер страниц:
60х90/16 шитая
Тираж:
1000
Год публикации:
2022