«Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы», З. В. Василенко o'xshash kitoblar

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задачТанзиля Рафаиловна Любецкая va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
41 890,98 s`om
Биология. 10 – 11 класс. Базовый уровеньВладимир Борисович Захаров va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
92 622,81 s`om
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыльЮлия Яблокова va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,1 на основе 7 оценок
302 826,38 s`om
ОГЭ. Химия в таблицах и схемах. 8-9 классыЕ. В. Савинкина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 13 оценок
20 020,19 s`om
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
58 714,67 s`om
Проектирование объектов общественного питанияЗ. В. Василенко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
26 059,89 s`om
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССПКонстантин Кривошонок
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 13 оценок
235 531,63 s`om
Проектирование предприятий питанияО. Я. Кольман va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
26 059,89 s`om
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностейВиктория Карпухина
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок
75 538,36 s`om
ОГЭ. Химия. Большой сборник тематических заданий для подготовки к основному государственному экзаменуА. С. Корощенко va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
36 843,88 s`om
Кухня СССР. Заготовки в холодильникВалентина Михайловна Ильянкова va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
33 479,14 s`om
Национальные кухниВильям Похлёбкин
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
58 714,67 s`om
Лекция 1. «Илья Муромец: богатырь со сложным характером», лекторий «Русские былины»Александра БарковаЧитает Александра Баркова
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 12 оценок
50 302,83 s`om
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером. 100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкойМарин ГернаПеревод Мария Пшеничникова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
102 456,26 s`om
Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов светаИрина Чадеева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 14 оценок
147 880,22 s`om
Мировая кухня. Карманная книга рецептов
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
104 138,63 s`om
Кондитерское искусство. От новичка до мастераИнна Сапегина
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
117 597,58 s`om
Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декорЛяна Коржакова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
120 121,13 s`om
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
Тома Феллер
Перевод Яна Юрышева
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 24 оценок
48 620,46 s`om
Профессия повар. Учебное пособиеВ. А. Барановский
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4 на основе 33 оценок
16 655,45 s`om
Книга Сердца. День за днем наполняй жизнь радостью, энергией и счастьемАму МомЧитает Игорь Сергеев
rus tilida
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 78 оценок
100 773,89 s`om
Карл Юнг. Для тех, кто хочет все успетьКарл Густав Юнг va b.
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,8 на основе 9 оценок
20 020,19 s`om
Маленькие привычки, большие успехи. 51 вдохновляющая практика, чтобы стать лучшей версией себяОнур КарапинарПеревод Элла Болдина
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 237 оценок
70 491,25 s`om
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожныеКсения Хохлова
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 14 оценок
139 300,13 s`om