«Учебник пиццайоло», Владимир Давыдов o'xshash kitoblar

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)

Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

Технология продукции общественного питания

Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

MBA без воды

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты

Заряжен на 100 %. Энергия. Здоровье. Спорт

Организация производства, экономика и управление в промышленности

Как создать свою CRM

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Аутсорсинг и границы фирмы. Как сделать аутсорсинг безопасным и доверять партнерам

Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно

Банковские микропроцессорные карты

Проектирование и дизайн мебели на компьютере

Бюрократия без боли. Новые практики госуправления

Сделай это в Китае! Руководство по производству вашего товара в КНР: от идеи до партии на складе

О хороших людях и кассовых разрывах

Жизнь среди цветов. Букеты и композиции для вашего дома

В форме за 30 дней. Питание, фитнес, сон, мотивация

Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги

Легкая йога для похудения. Асаны, доступные каждому

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль