«Управление рестораном, который любит гостей», Виолетта Гвоздовская o'xshash kitoblar

Управление рестораном, который любит прибыль

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1

Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2

Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц

Шпаргалка для официанта

Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание

HR #digital #бренд #аналитика #маркетинг

Учебник ресторатора

Превосходя ожидания. Выдающиеся истории искреннего сервиса

Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера

Первоклассный сервис как конкурентное преимущество

Я управляю рестораном

HR-брендинг: лучшие практики десятилетия

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии

Ключевые идеи книги: Обнимите своих сотрудников. Прививка от жесткого менеджмента. Джек Митчелл

Лояльный клиент. Как превратить разгневанного покупателя в счастливого за 60 секунд

Черная книга