«Русские национальные блюда» kitobiga sharhlar, 2 sharhlar

Мне особенно понравилось разнообразие рецептов, представленных в книге. Здесь можно найти как традиционные блюда, такие как щи, каша, блины, так и более экзотические варианты, например, голубцы с грибами, кулебяка или ушное.

В целом, я очень доволен покупкой этой книги и рекомендую ее всем, кто интересуется русской кухней и хочет научиться готовить традиционные блюда.

В.Похлебкин изучает основы русской народной кухни, находит интересные исторические факты, показывает связь языка яств с духовной русской культурой, но изредка допускает лингвистические ошибки, например, лексема «повидло» относится к польской кухне, а вовсе не малороссийской.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
33 873,58 s`om
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
20 aprel 2023
Yozilgan sana:
2019
Hajm:
127 Sahifa 12 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-04-186390-6
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 14 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 19 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 6 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 19 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 14 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,8 на основе 15 оценок