10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 661,35 soʻm oling.
Основной контент книги Кулинарный словарь
Matn
Hajm 700 sahifalar
2024 yil
Кулинарный словарь
Muallif
Вильям Похлёбкин
Seriyaga kiradi «Вильям Похлебкин. Юбилейное издание»
14 baholar
76 613,41 s`om
Kitob haqida
Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, – вы найдете все это в самом точном словаре, созданном удивительным автором, историком и исследователем Вильямом Васильевичем Похлебкиным, чье 100-летие отмечалось в 2023 году. Труд этот, как и «Моя кухня», «Тайны хорошей кухни», «Пряности, специи и приправы», «Национальные кухни народов СССР», «История водки», переиздан по многу раз и во многих странах мира. Данная книга может превзойти все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления приведенных в ней блюд.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
seriyasiga kiradi "Вильям Похлебкин. Юбилейное издание"
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Вильяма Похлёбкина «Кулинарный словарь» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
