«Пельмени и манты, чебуреки и беляши» kitobiga sharhlar, 3 sharhlar

Искала книгу по теме русской лепки пельменей, беляшей и тд

Помимо рецептов теста есть огромное количество рецептов китайских пельменей, хинкалей, чебуреков, узбекской лепки. На каждой страничке по рецепту, жаль , конечно, что нет фотографий лепки и готовых блюд, но понимаю, что с графикой эта книга стоила бы намного дороже, так что я удовлетворена. Для меня такой формат намного удобнее чем искать по рецепту в интернете.

Много для себя открыла новых рецептов пельменей, мант, чебуреков. Интересные начинки помимо классических, есть еще и из диких животных…

Сейчас мы больше привыкли покупать пельмени и вареники в магазине, а между тем, там, конечно, нет такого разнообразия, которое можно получить тогда, когда лепишь пельмени вручную. В книге очень много оригинальных рецептов, в том числе национальных. И многие хочется попробовать. Так что, преодолев лень и инертность, можно порадовать себя и своих близких новым блюдом.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun

Janrlar va teglar

Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
15 aprel 2010
Yozilgan sana:
2008
Hajm:
180 Sahifa 1 tasvir
ISBN:
978-5-386-00869-7
Mualliflik huquqi egasi:
РИПОЛ Классик
Yuklab olish formati:
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 68 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 23 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 35 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 7 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 3,6 на основе 61 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок