Искала книгу по теме русской лепки пельменей, беляшей и тд
Помимо рецептов теста есть огромное количество рецептов китайских пельменей, хинкалей, чебуреков, узбекской лепки. На каждой страничке по рецепту, жаль , конечно, что нет фотографий лепки и готовых блюд, но понимаю, что с графикой эта книга стоила бы намного дороже, так что я удовлетворена. Для меня такой формат намного удобнее чем искать по рецепту в интернете.
«Пельмени и манты, чебуреки и беляши» kitobiga sharhlar