«Пельмени и манты, чебуреки и беляши» kitobiga sharhlar, 3 sharhlar

Искала книгу по теме русской лепки пельменей, беляшей и тд

Помимо рецептов теста есть огромное количество рецептов китайских пельменей, хинкалей, чебуреков, узбекской лепки. На каждой страничке по рецепту, жаль , конечно, что нет фотографий лепки и готовых блюд, но понимаю, что с графикой эта книга стоила бы намного дороже, так что я удовлетворена. Для меня такой формат намного удобнее чем искать по рецепту в интернете.

Много для себя открыла новых рецептов пельменей, мант, чебуреков. Интересные начинки помимо классических, есть еще и из диких животных…

Сейчас мы больше привыкли покупать пельмени и вареники в магазине, а между тем, там, конечно, нет такого разнообразия, которое можно получить тогда, когда лепишь пельмени вручную. В книге очень много оригинальных рецептов, в том числе национальных. И многие хочется попробовать. Так что, преодолев лень и инертность, можно порадовать себя и своих близких новым блюдом.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun

Janrlar va teglar

Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
15 aprel 2010
Yozilgan sana:
2008
Hajm:
180 Sahifa 1 tasvir
ISBN:
978-5-386-00869-7
Mualliflik huquqi egasi:
РИПОЛ Классик
Yuklab olish formati:
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,8 на основе 11 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,5 на основе 31 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 16 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,2 на основе 36 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 10 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 35 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 3,6 на основе 60 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок