Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. (СПО). Учебник.

Hajm 374 sahifalar

2025 yil

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. (СПО). Учебник.

mualliflar

Максим Михайлович Карапац,

Виктор Борисович Сбойчаков

PDF

Izoh qoldirish

Kitob rus tilida

Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

239 520,96 s`om

10% chegirma bering

Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 23 952,10 soʻm oling.

Kitob haqida

Характеризуется системным изложением материала, богато иллюстрирован. Служит для подготовки компетентных специалистов, способных успешно решать вопросы инфекционной безопасности пищевых продуктов.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей и профессий "Промышленная экология и биотехнологии" и специальности "Поварское и кондитерское дело".

Janrlar va teglar

Ishlab chiqarish asoslari

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun

Kitob Максима Михайловича Карапаца, Виктора Борисовича Сбойчакова va boshqalar «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. (СПО). Учебник.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.

Yosh cheklamasi:

Litresda chiqarilgan sana:

05 noyabr 2024

Yozilgan sana:

2025

Hajm:

374 Sahifa

ISBN:

9785406141298

Umumiy o'lcham:

30 МБ

Umumiy sahifalar soni :