Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. (СПО). Учебник.
Matn PDF

Hajm 374 sahifalar

2025 yil

0+

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. (СПО). Учебник.

Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

177 260,07 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 17 726,01 soʻm oling.

Kitob haqida

Характеризуется системным изложением материала, богато иллюстрирован. Служит для подготовки компетентных специалистов, способных успешно решать вопросы инфекционной безопасности пищевых продуктов.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей и профессий "Промышленная экология и биотехнологии" и специальности "Поварское и кондитерское дело".

Janrlar va teglar

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Максима Михайловича Карапаца, Виктора Борисовича Сбойчакова va boshqalar «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. (СПО). Учебник.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
05 noyabr 2024
Yozilgan sana:
2025
Hajm:
374 Sahifa
ISBN:
9785406141298
Umumiy o'lcham:
30 МБ
Umumiy sahifalar soni :
374
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус
Audio
O'rtacha reyting 4,2, 210 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 1560 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,3, 413 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 316 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 5, 320 ta baholash asosida