Отличная книга! Наткнулась случайно и заинтересовалась. Действительно интересные рецепты, все об отрубах, соусы (!) Присмотрюсь и к другим книгам этой серии.
Avval ommaboplar
Очень мало из этих рецептов можно применить в российских реалиях, не устраивая настоящую охоту за диковинными травами и ингредиентами
Шикарная серия книг! Если честно, хотел приобрести её в печатной версии, но, цена...
Всё рецепты выполнимы, красивые фото... 5 баллов
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
35 755,48 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
06 mart 2023Tarjima qilingan sana:
2014Yozilgan sana:
2012Hajm:
106 Sahifa 77 illyustratsiayalarISBN:
978-5-389-22967-9Tarjimon:
Mualliflik huquqi egasi:
Азбука-Аттикус
«Мясо на любой вкус и аппетит» kitobiga sharhlar