У меня в бумажном варианте есть две книги Валери Друэ - "Десерты" и "Картошка". Из-за недостатка места хотела, но не могла уже взять другие книги. И вот они появились в электронном виде и я взяла все четыре (жаль, что нет еще одной книги "Митболы" - мне нравятся блюда из фарша). Прочитала пока "Барбекю" - понравилась. Рецепты приготовления мяса на гриле вполне доступны и нам. Даже кленовый сироп для маринада купить не проблема. Вот омары, лобстеры и лангустины - это не для нас, но кто его знает, вдруг принесут, можно и воспользоваться рецептами. Понравились рецепты приготовления овощей и фруктов на гриле - и как гарнир можно использовать, и как самостоятельное блюдо (особенно для постящихся или вегетарианцев с веганами). Рецепты маринадов и соусов просто замечательные - даже читать вкусно.
Основной контент книги Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
matn
Hajm 113 sahifalar
2012 yil
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
3,2
4 baholar
1
35 755,48 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 3 575,55 soʻm oling.
Kitob haqida
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Валери Друэ, Пьера-Луи Вьеля «Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
06 mart 2023Tarjima qilingan sana:
2014Yozilgan sana:
2012Hajm:
113 Sahifa 89 illyustratsiayalarISBN:
978-5-389-22964-8Tarjimon:
Mualliflik huquqi egasi:
Азбука-Аттикус
Izohlar
1