Прекрасная книга для всех интересующихся вопросами экспертизы и оценки качества товаров, особенно обучающимся специализированных учебных заведений. Из книги можно почерпнуть много полезного.
Основной контент книги Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров
matnPDFHajm 210 sahifalar
2019 yil
Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров
Учебно-практическое пособие
Muallif
Валентина Николаевна Отосина
Seriyaga kiradi «Среднее профессиональное образование (КноРус)»
1
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Для каждой работы указаны материальное обеспечение, методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и простейшим физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».
seriyasiga kiradi "Среднее профессиональное образование (КноРус)"
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Валентины Николаевны Отосиной «Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
23 aprel 2019Yozilgan sana:
2019Hajm:
210 Sahifa ISBN:
978-5-406-06867-0Umumiy o'lcham:
702 КБUmumiy sahifalar soni :
210Mualliflik huquqi egasi:
КноРусUshbu kitob bilan o'qiladi
Sotuv xitlari
46
Izohlar
1