Спасибо автору за данное пособие. Очень помогает студентам и преподавателям при обучении по направлению Сервис. Хотелось бы освежить материал
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 153,77 soʻm oling.
Основной контент книги Экономика общественного питания
matnPDFHajm 385 sahifalar
2007 yil
Экономика общественного питания
Seriyaga kiradi «ВУЗ. Студентам высших учебных заведений»
1
21 537,69 s`om
Kitob haqida
С учетом новых нормативных документов рассматриваются вопросы экономики организаций общественного питания. На практических примерах излагаются методики анализа и планирования показателей деятельности организации с ориентацией на повышение эффективности и конкурентоспособности. Содержатся тесты для самоконтроля знаний.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Экономика и управление на предприятии», учащихся колледжей, работников организаций общественного питания, преподавателей и аспирантов вузов. Может быть применено в системе повышения квалификации руководящих работников и специалистов.
seriyasiga kiradi "ВУЗ. Студентам высших учебных заведений"
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Валентины Кравченко, Татьяны Емельяновой «Экономика общественного питания» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
25 oktyabr 2016Yozilgan sana:
2007Hajm:
385 Sahifa ISBN:
978-985-06-1402-5Umumiy o'lcham:
1.4 МБUmumiy sahifalar soni :
385Mualliflik huquqi egasi:
Вышэйшая школаYuklab olish formati:
Izohlar
1