Основной контент книги Экономика общественного питания
Matn PDF

Hajm 385 sahifalar

2007 yil

0+

Экономика общественного питания

27 305,92 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 730,60 soʻm oling.

Kitob haqida

С учетом новых нормативных документов рассматриваются вопросы экономики организаций общественного питания. На практических примерах излагаются методики анализа и планирования показателей деятельности организации с ориентацией на повышение эффективности и конкурентоспособности. Содержатся тесты для самоконтроля знаний.

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Экономика и управление на предприятии», учащихся колледжей, работников организаций общественного питания, преподавателей и аспирантов вузов. Может быть применено в системе повышения квалификации руководящих работников и специалистов.

Barcha sharhlarni ko'rish

Спасибо автору за данное пособие. Очень помогает студентам и преподавателям при обучении по направлению Сервис. Хотелось бы освежить материал

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Валентины Кравченко, Татьяны Емельяновой «Экономика общественного питания» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
25 oktyabr 2016
Yozilgan sana:
2007
Hajm:
385 Sahifa
ISBN:
978-985-06-1402-5
Umumiy o'lcham:
1.4 МБ
Umumiy sahifalar soni :
385
Mualliflik huquqi egasi:
Вышэйшая школа
Yuklab olish formati:
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 175 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,9, 511 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,8, 405 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,8, 428 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 378 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,8, 567 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 654 ta baholash asosida