Основной контент книги Приготовление раков
Matn PDF

Hajm 97 sahifa

2014 yil

0+

Приготовление раков

15 462,24 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 1 546,23 soʻm oling.

Kitob haqida

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.

Вы найдете в книге как распространенные, так и старинные, практически забытые сегодня рецепты приготовления раков. Их нежное мясо всегда ценилось гурманами, оно намного нежнее морских-заморских членистоногих. Автор, именитый киевский шеф-повар, подскажет, как проверить готовность раков, какие подать к ним напитки, как сохранить ароматы и максимум полезных веществ, и поделится с вами множеством профессиональных секретов.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Валентина Мордхилевича «Приготовление раков» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
19 sentyabr 2015
Yozilgan sana:
2014
Hajm:
97 Sahifa
Umumiy o'lcham:
13 МБ
Umumiy sahifalar soni :
97
Mualliflik huquqi egasi:
OMIKO
Yuklab olish formati:
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,7 на основе 15 оценок
Matn
Средний рейтинг 3,8 на основе 4 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,6 на основе 5 оценок
Сибирский язык, урок 2
Ярослав Золотарев
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Игра жизни и смерти
Артур Блаженко
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок