10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 21 641,36 soʻm oling.
matnPDF
Hajm 204 sahifalar
Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения
216 413,55 soʻm
Kitob haqida
Учебник составлен согласно учебному плану. Он включает лекционные и практические сведения об основных тканях и системах органов организма продуктивных животных, которые представляют собой сырьё животного происхождения, структурный контроль упитанности живых животных и туш (полутуш) продуктивных животных согласно государственным стандартам, видовые и возрастные анатомические различия соматических и внутренних систем организма продуктивных животных, морфологический состав частей и отрубов туш продуктивных животных с целью недопущения фальсификаций и особенно зооантропонозов в торговую сеть. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень магистратуры).
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob «Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Hajm:
204 Sahifa ISBN:
978-5-8114-4319-2Umumiy o'lcham:
58 МБUmumiy sahifalar soni :
204Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
