«Русская кухня. Строго по ГОСТу» kitobiga sharhlar

фотографии красивые, а текст не о чём, очень поверхностно, мало систематизированной информации, в основном, ностальгия по СССР автора

Красиво оформлена, но мало для меня применима…прочла почти на одном дыхании… хотелось бы , чтобы в рецептах в выпечке указали хотя бы приблизительно время(…выпекать «до корочки», затем снизить температуру и до готовности)…и гадай где эта готовность)))

Книга представляет собой подробный путеводитель по русской кухне, основанный на государственных стандартах и рецептах.

Она содержит множество рецептов блюд, которые были популярны в России в разные периоды истории. Книга также рассказывает о традициях приготовления пищи, о том, какие продукты используются в русской кухне и как они готовятся.

Отличная качественно выполненная книга. А блюда из фотографий так и просятся на стол и мотивируют выполнять предложенные рецепты, которых множество.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
68 745,30 s`om
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
08 sentyabr 2018
Yozilgan sana:
2018
Hajm:
194 Sahifa
ISBN:
978-5-17-105871-5
Umumiy o'lcham:
52 МБ
Umumiy sahifalar soni :
194
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство АСТ
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi