фотографии красивые, а текст не о чём, очень поверхностно, мало систематизированной информации, в основном, ностальгия по СССР автора
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 6 874,54 soʻm oling.
Основной контент книги Русская кухня. Строго по ГОСТу
matnPDFHajm 194 sahifalar
2018 yil
Русская кухня. Строго по ГОСТу
Muallif
В. В. Большаков
Seriyaga kiradi «Чадеева!»
68 745,30 s`om
Kitob haqida
"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни".
Екатерина Авдеева
"Ручная книга русской опытной хозяйки" (1846 г.)
Менялись время и технологии, мода и правительства, неизменной оставалась ностальгия по спокойной жизни, богатому праздничному столу, изыскано украшенному, обязательно обильному, когда каждое блюдо радовало глаз, обоняние и …
Блюда, приготовленные по ГОСТ на основе традиционных рецептов, проверенные многовековым опытом многих поколений до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом.
В советской, русской кухне воплотилась вся находчивость и смекалка русского (и не только русского) человека.
seriyasiga kiradi "Чадеева!"
Avval ommaboplar
Красиво оформлена, но мало для меня применима…прочла почти на одном дыхании… хотелось бы , чтобы в рецептах в выпечке указали хотя бы приблизительно время(…выпекать «до корочки», затем снизить температуру и до готовности)…и гадай где эта готовность)))
Книга представляет собой подробный путеводитель по русской кухне, основанный на государственных стандартах и рецептах.
Она содержит множество рецептов блюд, которые были популярны в России в разные периоды истории. Книга также рассказывает о традициях приготовления пищи, о том, какие продукты используются в русской кухне и как они готовятся.
Отличная качественно выполненная книга. А блюда из фотографий так и просятся на стол и мотивируют выполнять предложенные рецепты, которых множество.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob В. В. Большакова «Русская кухня. Строго по ГОСТу» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
08 sentyabr 2018Yozilgan sana:
2018Hajm:
194 Sahifa ISBN:
978-5-17-105871-5Umumiy o'lcham:
52 МБUmumiy sahifalar soni :
194Tuzuvchi:
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство АСТYuklab olish formati:
Izohlar
4