Основной контент книги Технология производства и оценка качества молока
Matn PDF
Hajm 137 sahifalar
Технология производства и оценка качества молока
2-е изд., стер.
71 818,30 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 181,84 soʻm oling.
Kitob haqida
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных продуктов», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринария», «Зоотехния».
Janrlar va teglar
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Г. В. Родионова, Л. П. Табаковой «Технология производства и оценка качества молока» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Hajm:
137 Sahifa ISBN:
978-5-8114-8339-6Umumiy o'lcham:
1.3 МБUmumiy sahifalar soni :
137Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ