Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
Matn PDF

Hajm 392 sahifa

0+

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность

4-е изд., стер.
mualliflar
В. М. Позняковский,
о. а. рязанова
5,0
1 baho
Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

161 790,85 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 16 179,09 soʻm oling.

Kitob haqida

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения и способы предупреждения дефектов, условия хранения. Предназначен для студентов вузов (бакалавров и магистрантов) обучающихся по направлениям «Торговое дело», «Товароведение и экспертиза товаров» и другим направлениям пищевого и товароведно-коммерческого профилей. Также он может быть полезен студентам аграрных, технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов животного происхождения, в частности, продуктов пчеловодства. Представляет практический интерес для экспертов, научных работников (препо-давателей и аспирантов), практических работников, а также широкого круга потребителей.

Barcha sharhlarni ko'rish

Ещё один учебник по пчеловодству.

Именно - учебник, а не книга.

Рекомендую для тех, кто решил заниматься пчеловодством не поверхностно, а углублëнно.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob В. М. Позняковского «Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021
Hajm:
392 Sahifa
ISBN:
978-5-8114-7169-0
Umumiy o'lcham:
16 МБ
Umumiy sahifalar soni :
392
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 29 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 999 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 280 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5203 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 5 на основе 37 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,7 на основе 7149 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 159 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,9 на основе 779 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 128 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,4 на основе 13 оценок
Пчеловодство
Н. И. Кривцов va b.
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Пчеловодство
Н. И. Кривцов va b.
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок