Kitobdan sitatalar «Профессия повар. Учебное пособие»
Супы с картофелем, кислыми продуктами варят так: сначала варят картофель, а потом продукты, содержащие кислоту, так как картофель под действием кислоты
Boshqa iqtiboslar
9 075,76 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
13 oktyabr 2009Hajm:
383 Sahifa 39 illyustratsiayalarISBN:
985-6751-47-0Mualliflik huquqi egasi:
Мельников И.В.