классная книга и по содержанию и по задумке. как мало мы на самом деле знаем об истории еды. о всяких там лениных и Пушкиных .. а вот о том что мы едим каждый день так непозволительно мало.
Avval ommaboplar
Достаточно объёмная книга про еду, в ней рассказывается про все что связано с едой, начиная от древних времен. Написана интересно, читать было легко.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
30 dekabr 2022Yozilgan sana:
2023Hajm:
360 Sahifa 1 tasvirISBN:
978-5-17-118211-3Mualliflik huquqi egasi:
Издательство АСТseriyasiga kiradi "Academia"Seriyadagi barcha kitoblar
seriyasiga kiradi "Academia"
«Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику» kitobiga sharhlar