В отличие от других книг Ю.Гичева эта воспринимается тяжело. Не для широкого круга читателей. Возможно будет полезна тем, кто всерьез решился пойти в спортзал и нашел для этого силы и время. Автор долго и достаточно подробно, подчас даже занудно, поясняет механизм повышения базового обмена при помощи силовых упражнений и белкового питания. Мне кажется, что все это можно было уложить в несколько страниц. Две другие книги Гичева （100 мифов о еде и Забудьте слово Диета）мне понравились больше. Эту дочитала с трудом.
Книга произвела двоякое впечатление. С одной стороны описывается полное нагружение организма белком, с другой – предостережение от употребления большого количества мяса и углеводов.
Так что же теперь делать? Питаться только обезжиренной курицей и яичным белком? Очень грустно и IMHO не совсем правильно.
И потом постоянные сравнения с нашими далёкими предками. Да наши предки уже не одну тысячу лет не носятся целыми днями по лесам в поисках пищи! Земледелие и скотоводство появились не сто лет назад…
То есть, для понимания басовых процессов книга полезна, но не только в качестве единственного источника информации. Читайте и смотрите больше. И делайте свои выводы!
Я думаю, что эту книгу нужно преподавать в школе. Культуре питания нужно учить с детства. Вся серия книг очень познавательна. Очень необходимый на мой взгляд научпоп.
Очень полезная книга для тех, кто хочет разобраться, что же такое калории и как они влияют на наш организм. Написано доступно, без воды. Рекомендую!
Неплохое пособие для стремящихся похудеть. Основные принципы разгона метаболизма, объяснение что, откуда и как превращается в ненавистные бока и животы и что с этим делать. Для прошамканных не будет ничего нового, но это Лучше, чем многое в данном сегменте
Познавательная,интересная книга, раскрывающая все секреты энергетической ценности еды,которые мы употребляем.
Автор позволяет взглянуть на продукты питания по иному, и метаболизм, помимо базового, есть активный, просто не все из нас,сами по себе,люди активные, так как в современном обществе преобладает пассивность и лень,как бы печально это не звучало.
мы то,что мы едим.
книга написана умным и понятным языком. крайне рекомендую к прочтению!
База содержимого книги очень замечательна, но об этом можно было изложить в нескольких листах. Написано долго об одном и том же. Скучновато и отдалённо от действительности. Общее базовое понимание конечно полезно
База содержимого книги очень замечательна, но об этом можно было изложить в нескольких листах. Написано долго об одном и том же. Скучновато и отдалённо от действительности. Общее базовое понимание конечно полезно
«Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм» kitobiga sharhlar, 8 izohlar