Не знаю, как отнестись к этой книге. Почти в каждом рецепте попадается «такой-эдакий» ингредиент: тархун, каперсы, корень сельдерея, салат фриссе, уже упомянутый экстракт ванили и т.п. И хотя живу в крупном городе, в ближайшем магазине такое не купишь. Т.е.к приготовлению блюда надо основательно готовиться, просто с ходу не сделаешь. А «обжарить орехи в меду и разложить на противень, чтобы не слиплись» меня вообще вогнало в тоску (это ж потом ещё всю посуду от мёда отмывать). В общем, если у вас море времени, если вы не ленивы, если рядом есть крупные супермаркеты и вам доступны рокфоры и пармезаны – да, эта книга вам подойдет, много необычных рецептов и вы точно сможете удивить своими блюдами. Если же чаще всего вам нужно приготовить быстро и желательно из общедоступных продуктов, то, думаю, пользы от этой книги будет не много.
Ну сказать что я довольна, не могу..... рецепты ну не на каждый день и не для России в принципе в целом, дешевле в кафе перекусить чем что то подобное готовить, к тому же на семью ну многое вообще мимо. Я давно пишу свой сборник и поверьте самостоятельный поиск и пополнение куда интереснее
Елена Валеева Елена, а можете дать несколько своих простых рецептов мужчине, который не силен в кухне
Безусловно есть интересные и очень доступные рецепты, все описывается просто и доступно.Тем не менее большинство рецептов все-таки для сидящих дома женщин, у которых много времени и на готовку и на поиски фенхеля, тархуна, экстракта ванили и т.п.Но для разнообразия и для приготовления этих блюд при наличии времени – рекомендую.
В отличие от многих других изданий данного автора, книга имеет довольно простенькое оформление, без красочных фотографий, глянца и пространных предисловий к каждому рецепту. Зато всё чётко и по делу. Рабочий вариант, так сказать. Если нужно, чтобы книга «красиво стояла на полке», лучше выбрать более дорогой вариант с суперобложкой, форматом А4 и прочей мишурой. В книге собраны рецепты, многие из которых есть в более дорогих изданиях «Едим дома», они будут полезны как начинающим хозяйкам, так и опытным. Продукты, в большинстве своём, вполне доступны, пропорции достаточно точны, технология приготовления описана просто и понятно. На мой взгляд – отличный способ разнообразить повседневное меню, не меняя при этом набор продуктов и без особых временных затрат.
Очень много дорогих рецептов, многие ингредиенты не по карману. Книга на 1 раз. За такие рецепты меня муж из дома выгонит. хорошо если бы, было не много проще.
Книжка мне понравилась. В простеньком оформлении, но толковая. Продукты, в общем, доступные, но некоторые ингредиенты я игнорировала или взаимозаменяла. Тоже все вкусно получилается!
Книга скучная, рецепты занимают всего по паре страниц: ни фото, ни оформления. Неудобное содержание, есть пара нормальных рецептов, но я их до прочтения книги знала
В книге приводятся рецепты, доступные каждому, конечно если есть продукты. Красочных фото в книге нет. Основные разделы: салаты, закуски, супы, второе, десерты, напитки. Есть интересные идеи.
Ужасная книга, просто скопировали все рецепты наугад и сделали книгу. Ожидала оригинальные авторские рецепты с различными советами и хитростями. Не стоит покупки
Ну скажем так, есть как плюсы,так и минусы у данного сборника. Во-первых, не все продукты можно купить в стандартном супермаркете. В Уфе уж точно. Во-вторых, есть рецепты которые явно не на каждый день, а только по праздникам. В целом же довольно интересно! Почерпнула для себя много нового, особенно, что косается напитков и яиц. Просто ОБОЖАЮ омлеты! А тут столько нового узнала. Нужно срочно попробовать!
«365 рецептов на каждый день» kitobiga sharhlar, 24 izohlar