Просто замечательная книга, советую всем прочитать её, прогуляться по Италии, почувствовать ее ароматы, попробовать её на вкус.
P. S. Читать медленно.
У этой книги только один недостаток - дорогая бумажная версия. Знакомство с автором случилось у меня в аудиофрмате. Слушать это, конечно, интересно, но книга рецептов в аудио... Это как-то не очень удобно
Это уже моя четвертая книга от Юлии Евдокимивой. Она не перестает меня удивлять, в каждой книге все больше и больше новой увлекательной информации о чудесной Италии. В этот раз Юлия рассказывает о Венеции, для меня этот город просто какое-то восьмое чудо света. Если в следующем году мне удастся вырваться из работы, поеду в свое долгое путешествие по Италии и возьму с собой все эти книги, чтобы не забыть посетить все места и отведать все те блюда, о которых Юля так вкусно пишет.
Если в заголовке Венеция, то хотя бы большую часть книги надо посвятить именно ей. Зато описаний тирольской кухни, которая состоит из хлеба, вина и мяса предостаточно.
Если вы хотите почитать про Венецию - эта книга не для вас.
Уютная и интересная книга, которая позволяет окунуться в атмосферу Италии, почувствовать запах свежесваренного кофе и вкусного круассана, который только вытащили из духовки, прогуляться по улочкам Венеции с её легендами и туманами, а также уехать в горы, увидеть Тироль, Доломитовые Альпы и заглянуть в Австрию.
Книга читается легко ,нашпигована интересными фактами легендами ,традициями северной Италии,да и Австрии, что очень неожиданно.Обилие рецептов ,честно говоря, напоминает кулинарную книгу. В целом познавательно, но не впечатляет.Часть книги пролистала..
Удивительная книга! Это настоящее путешествие. Автор рассказывает историю региона, дает рекомендации путешественникам и особо мне понравились рецепты местной кухни. Есть фамильные рецепты итальянской свекрови. Вдохновляют на кулинарные подвиги. Из-за рецептов и купила эту книгу))).
«Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии» kitobiga sharhlar, 7 sharhlar