Основной контент книги Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
Matn

Hajm 116 sahifalar

2024 yil

16+

Кухня России. Традиционные рецепты русских городов

livelib16
4,4
3 baholar
90 553,64 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 9 055,37 soʻm oling.

Kitob haqida

Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем. Ведь русская кухня всегда вбирала в себя опыт соседей – не дальних, но близких. Поэтому в книге Юлия Евдокимова – известный автор гастрономических путешествий по России, Италии и другим странам мира – рассказывает не только о блюдах из Вязьмы, Вятки, Владимира, Суздаля, Плёса, Гороховца, Тутаева, Нижнего Новгорода, но представляет рецепты чувашской, удмуртской, марийской, пермской кухонь. Аппетитные блюда с загадочными названиями, иногда записанные из уст местных жителей, с их особым говорком и юмором, красочные фотографии городов и иллюстрации кушаний из разных уголков России, – всем этим полна книга, все это дарит автор благодарным читателям.

Barcha sharhlarni ko'rish

ВСЕ прекрасно. И текст, и иллюстрации. Талантливый автор снова дарить море удовольствия. Но есть, есть недостаток - маленькая книга. Причитаешь - и расставаться не хочется

Прекрасная книга! Очень красивые фото и не просто рецепты, а маленькие истории, и рецепты не избитые, интересны чувашские, марийские, эту книгу и себе купила см удовольствием, и планирую в подарок подругам

В книге собраны рецепты из самых разных уголков России. Но автор не ограничивается только русскими блюдами — она также делится рецептами из других этно-кухонь. Каждый рецепт — это маленькая история, часто записанная со слов местных жителей, с их особым говорком и местным колоритом.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Юлии Евдокимовой «Кухня России. Традиционные рецепты русских городов» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
28 avgust 2024
Yozilgan sana:
2024
Hajm:
116 Sahifa 94 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-04-208979-4
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,3, 3 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,4, 7 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,3, 30 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,5, 48 ta baholash asosida