Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Введение в пищевую биотехнологию
Matn PDF

Kitob davomiyligi 157 sahifa

0+

Введение в пищевую биотехнологию

Читайте только на Литрес

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

74 808,18 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 7 480,82 soʻm oling.

Kitob haqida

В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии, представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток, раскрываются такие понятия, как технологический процесс производства, технологическая схема производства, технологическая операция, технологический режим, рассматриваются общая биотехнологическая схема производства продуктов микробного синтеза, а также научные основы биотехнологических процессов. Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональному направлению «Промышленная экология и биотехнологии».

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob «Введение в пищевую биотехнологию» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021
Hajm:
157 Sahifa
ISBN:
978-5-8114-5949-0
Umumiy o'lcham:
6.6 МБ
Umumiy sahifalar soni :
157
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
Podkast
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 282 оценок
Podkast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Podkast
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок